Viking VMOR Use and Care Manual - Page 84

Características del microondas DEFROST (DESCONGELAR) Defrost descongela automáticamente los alimentos como carne molida, bistecs y piezas de pollo. • Suponga que quiere descongelar un bistec de 2.0 libras. 1. Presione el botón Defrost una vez. 2. Seleccione el alimento deseado presionando Defrost hasta que la pantalla muestre el nombre del alimento. Ej.: Presione dos veces para bistec. 3. Ingrese el peso presionando 20 con los botones de números. 4. Presione el botón Start/Touch On (Inicio/Restablecer). El horno se detendrá y las instrucciones aparecerán en la pantalla. Siga el mensaje indicado. 5. Después de la primera etapa, abra la puerta. Dé vuelta al bistec y cubra las porciones calientes. Cierre la puerta. Presione el botón Start/Touch On. 6. Después de la segunda etapa, abra la puerta. Cubra todas las partes calientes Cierre la puerta. Presione el botón Start/Touch On. 7. Al terminar el ciclo de descongelamiento, cubra y deje reposar como se indica en la Tabla Defrost. Nota: 1. Puede ingresar el peso en incrementos de 0.1 lb. Si intenta ingresar una canti-dad mayor o menor a la permitida, aparecerá el mensaje ERROR WEIGHT TOO SMALL OR TOO LARGE en la pantalla. 2. Puede programar el descongelamiento con un ajuste de mayor o menor tiempo. Vea la página26. 3. Para descongelar otros alimentos o alimentos por encima o debajo de los pesos permitidos en la tabla Defrost, use el botón time (tiempo) y una potencia de 30%. Vea el descongelamiento manual en la página 16. TABLA DEFROST PRESIONE EL BOTÓN DEFROST* Una vez ALIMENTO Carne molida CANTIDAD 0.5-3.0 lb (0.3-1.3 kg) PROCEDIMIENTO Retire todas las piezas descongeladas después de cada etapa. Deje reposar cubierto de 5 a 10 minutos. Dos veces 3 veces Bistecs (Chuletas, pescado) Piezas de pollo 0.5-4.0 lb (0.3-1.8 kg) 0.5-3.0 lb (0.3-1.3 kg) Después de cada etapa del ciclo de descongelamiento, reacomode y si hay porciones tibias o descongeladas, protéjalas con piezas pequeñas y planas de papel aluminio. Retire las porciones de carne o pescado que estén casi descongeladas. Deje reposar cubierto de 10 a 20 minutos. Si hay porciones tibias o descongeladas después de cada etapa del ciclo de descongelamiento, reacomode o retire. Deje reposar cubierto de 10 a 20 minutos. * Número de presiones DESPUÉS de la presión inicial para acceder a la función Defrost. Nota: Revise los alimentos a la señal del horno. Después de la etapa final, to-davía puede haber pequeñas partes con hielo. Deje reposar para que continúe el descongelamiento. No descongele hasta que se derritan todos los cristales de hielo. Cubrir los alimentos ayuda a prevenir que se realice la cocción antes de que el centro del alimento esté descongelado. Use pequeñas tiras de papel aluminio para cubrir los bordes y las secciones más delgadas del alimento. Operación DESCONGELAMIENTO MANUAL Si el alimento que quiere descongelar no aparece en la Tabla Defrost o si está por encima o debajo de los límites en la columna CANTIDAD, deberá descongelar manualmente. Usted puede descongelar cualquier alimento crudo o precocido usando el Nivel de potencia 3. Siga exactamente el procedimiento de 3 pasos de la sección Tiempo de cocción en microondas en la página 15. Calcule el tiempo de descongelamiento y presione 3 para 30% al seleccionar el nivel de potencia. Para alimentos crudos o congelados precocidos la regla general indica aproximadamente 5 minutos por libra. Por ejemplo, descongele durante 5 minutos para una libra de salsa para espaguetis congelada. Siempre detenga el horno microondas periódicamente para retirar o separar las porciones que están descongeladas. Si al final del tiempo estimado de descongelamiento los alimentos no están descongelados, programe el horno en incrementos de 1 minuto, en un nivel de potencia 3 hasta que se descongelen totalmente. Cuando use recipientes de plástico del congelador, descongele sólo lo suficiente para retirar el alimento del plástico y colocarlo en un plato para microondas. S 16