Bosch B20CS80SNB Operating Instructions - Page 62

Unidades de temperatura La temperatura puede visualizarse en grados Farenheit (°F) o bien en grados Celsius (°C). q Pulsar y mantener pulsada la tecla Select por 15 segundos. Productos no adecuados para conservar en la gaveta de temperatura controlada: - Fruta y verdura sensibles al frío (cítricos, aguacates, papayas, granadillas, berenjenas, pepinos, pimientos) - Fruta que debe madurar (tomates verdes, plátanos)/hortaliza - Patatas - Queso curado Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos frescos: Que un alimento esté más o menos fresco en el momento de comprarlo es fundamental para su conservación. Por ello deberá tenerse presente que cuanto más fresco estén los alimentos a su introducción en el gaveta de temperatura controlada, más tiempo se conservarán frescos en su interior. Por lo tanto deberá prestarse atención al grado de frescura de los alimentos al comprarlos. Calendario de conservación a 32 °F (0 °C): según la calidad de partida del producto Embutido, carne, pescado, leche fresca, requesón hasta 7 días Carne en trozos pequeños, salchichas, setas, lechugas, acelgas, espinacas hasta 10 días Carne en trozos grandes, hasta platos cocinados 15 días Embutido ahumado o salado, col hasta 20 días rozos de carne grandes cocinados, carne de vaca (buey), caza, legumbres hasta 30 días Compartimento de congelación La temperatura del compartimento de congelación se puede ajustar 6 °F hasta -6 °F (ć15 °C hasta ć21 °C). Se aconseja ajustar una temperatura de 0 °F (-18 ºC). El compartimento de congelación es adecuado para - guardar productos ultracongelados. - congelar alimentos frescos - preparar cubitos de hielo i Preste atención a que la puerta del compartimento de congeĆ lación quede siempre cerrada. En caso de no estar bien cerrada la puerta, los alimentos se pueden descongelar, adeĆ más de producirse una fuerte acumulación de hielo o escarcha en el interior del comĆ partimento de congelación. Además: Las pérdidas energéĆ ticas elevan el consumo de corriente. Función super congelación (SUPERFREEZEt) Con esta función se pueden congelar simultáneamente grandes cantidades de alimentos frescos. Para ello hay que activar la función ć según la cantidad concreta de alimentos que se desea congelar ć hasta 24 horas antes de introducir los alimentos frescos en el compartimento de congelación. Con la función super congelación se enfría el compartimento de congelación hasta alcanzar la temperatura más baja posible. q Pulsar la tecla «Super Freeze». Con cada pulsación de la tecla se activa o desactiva la función super congelación. La función super congelación activada se indica mediante la iluminación del símbolo correspondiente en la pantalla de visualización. i Después de 150 minutos, la temperatura ajustada antes de la congelación ultrarapida vuleve a ajustarse automáticamente. Congelar y guardar alimentos Almacenar productos ultracongelados Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelados: q Verifique la fecha de caducidad de los alimentos. Cerciórese de que ésta no ha vencido. q Prestar atención a que la envoltura del alimento o producto congelado no presente ningún tipo de daño. 62