Hamilton Beach 33260 Use & Care - Page 16

840126500 Fv03 7/6/04 3:28 PM Page 16 Pièces et caractéristiques 1. Couvercle en plastique 2. Couvercle en verre 3. Récipient de cuisson 4. Base 5. Bouton de commande Capacité Quel volume la mijoteuse peut-elle contenir ? La capacité de la mijoteuse se rapporte à la quantité que le récipient de cuisson peut contenir s'il est rempli jusqu'en haut. Toutefois, pour éviter le débordement des aliments suite à ébullition, nous NE recommandons PAS de remplir jusqu'en haut. En règle générale, sélectionner des recettes fournissant 1 pinte de moins que la capacité du récipient de cuisson. Par exemple, si la mijoteuse est étiquetée comme mijoteuse de 6 pintes, les meilleurs résultats seront obtenus avec des recettes créant des volumes de 5 pintes au plus. KEEP WARM OFF LOW HIGH Bouton de commande 16 Le bouton de commande sur la mijoteuse offre un réglage à faible et haute température pour la cuisson. Le réglage de maintien de la température (Keep Warm) sert à maintenir le mets préparé à une température de service idéale. Ce réglage ne devrait être utilisé qu'après la cuisson complète du mets. Il ne faut pas réchauffer des aliments au réglage Keep Warm. Si le mets a été cuit, puis réfrigéré, il faut le réchauffer au réglage faible (Low) ou élevé (High), puis sélectionner (Keep Warm).