Hamilton Beach 70550RL Use & Care - Page 30
cheddar, l'oignon, Pouding, I'ananas
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840075900 Fv02.gxd 11/13/00 10:19 AM Page 14 Pain de maTs au cheddar et a l'oignon 4 oz de cheddar (1 tasse rape) 1 emballage de 8 oz de mélange a 1 petit oignon, pele et coupe en quartiers muffins au mdis 1 c. a soupe de beurre 1 boite de 8 oz de mat en crème 1 oeuf 1 recipient de 8 oz de crème sure 1/2 tasse de lait Avec le disque pour trancher/hacher, cote pour hacher vers le haut, hacher le cheddar et le mettre de cote. Avec le couteau en S en place, mettre l'oignon dans le bol et le couper finement. Mettre l'oignon coupe et le beurre dans un poelon et cuire a feu moyen a eleve jusqu'a ce que les oignons soient mous. Mettre de cote et refroidir. Ne pas laver le bol. Avec le couteau en S en place, mettre l'oeuf, le lait, le mélange a muffins et le mdis dans le bol. Regler au fonctionnement par impulsions et melanger. Verser le mélange sur une plaque a patisserie carree de 8 po. Melanger l'oignon, le fromage et la crème sure. Gamir le mélange de petites cuilleres pleines de mélange a la crème sure. Cuire a 425°F pendant 30 a 35 minutes. Quantite : 6 a 8 portions. Pouding au pain a I'ananas au four 12 tranches de pain blanc, dechire en languettes pour passer dans la tremie 1 boite de 20 oz de morceaux d'ananas, egouttes 2 oeufs 1 tasse de crème moitie-moitie 1 c. a the de vanille 1 c. a soupe de beurre fondu ou de margarine 112/ tasse de sucre 3 tranches d'ananas, egouttees Inserer le couteau en S dans le plat du robot culinaire et, robot en marche, laisser tomber le pain dans la tremie pour l'ernietter. Verser dans une cocotte de 2 pintes graissee. Mettre les morceaux d'ananas dans le bol du robot avec le couteau en S en place. Couper les ananas pendant 20 secondes. Ajouter les oeufs, la crème, la vanille, le beurre fondu ou la margarine et le sucre. Bien melanger. Verser le mélange sur le pain mou erniette. Gamir des trois rondelles d'ananas en les chevauchant au centre. Cuire a 350°F au four pendant 1 heure ou jusqu'a ce que le dessus soit dore. Quantite : 8 portions. 14