Samsung NE63T8111SS/AA User Manual - Page 154

Utilisation du four Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four pendant 4 minutes avant une cuisson au gril. Aliment Cuisson Hamburgers Bifteck Morceaux de poulet Côtelettes de porc Côtelettes d'agneau Steak de saumon À point À point À point Bien cuit Bien cuit Bien cuit Bien cuit Dimensions 9 boulettes - 2 à 21/2 lb 1 lb 1 lb 3 parts Épaisseur 1" 1" 3/4" 3/4" à 1" 1/2" 3/4" à 1" 3/4" à 1" Réglage Hauteur de du gril grille Temps de cuisson 1er côté 2ème côté ÉLEVÉE 7 3:20 à 3:40 2:20 à 2:40 ÉLEVÉE 5 7:00 à 8:00 6:00 à 7:00 ÉLEVÉE 5 6:00 à 7:00 5:00 à 6:00 ÉLEVÉE 4 15:00 à 16:00 13:00 à 14:00 Faible 5 15:00 à 16:00 13:00 à 14:00 ÉLEVÉE 5 5:00 à 6:00 4:00 à 5:00 ÉLEVÉE 5 4:00 à 7:00 3:00 à 6:00 Utilisation de la Fonction spéciale Pain précuit La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit automatiquement la température optimale pour le processus de levée du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est nécessaire. Si vous appuyez sur Bread Proof (Pain précuit) alors que la température du four est supérieure à 95 °F, le message Hot (Chaud) s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'affichage. 1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit). 2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). 3. Appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) à tout moment pour désactiver la fonction Bread Proof (Pain précuit). REMARQUE Placez la grille en position 3 pour précuire du pain. ATTENTION • N'utilisez pas le mode Bread proof (Pain précuit) lorsque la température du four est supérieure à 125 °F. Si la température est supérieure à 125 °F, ce mode ne pourra pas être utilisé. Attendez que le four refroidisse. • N'utilisez pas Bread proof (Pain précuit) pour réchauffer des aliments. La température de précuisson n'est pas suffisamment élevée pour maintenir les aliments au chaud. • Placez la pâte dans un récipient résistant à la chaleur sur la grille à la position 3 ou 4 et couvrez-la avec un chiffon ou un film plastique. Le film plastique doit être immobilisé sous le récipient, afin qu'il ne soit pas soulevé par la ventilation du four. • Pour éviter d'abaisser la température du four et d'augmenter le temps de précuisson, n'ouvrez pas la porte du four. Utilisation du four 34 Français NE63T811_AA_DG68-01212A-00_CFR.indd 34 2020-03-27 2:38:50