Samsung NE63T8111SS/AA User Manual - Page 94
Uso de la función especial, Bread Proof Levantamiento del pan
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Funcionamiento del horno Guía de recomendaciones para asar a la parrilla Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar a la parrilla, precaliente siempre el horno por 4 minutos. Alimento Grado de cocción Tamaño Hamburguesas Bistec Presas de pollo Costillas de cerdo Chuletas de cordero Filete de salmón A punto A punto A punto Cocido Cocido Cocido Cocido 9 hamburguesas 2-21/2 lb 1 lb 1 lb 3 uds. Espesor 1" 1" 3/4" 3/4"-1" 1/2" 3/4"-1" 3/4"-1" Ajuste de asado a la parrilla Posición de la parrilla ALTO 7 ALTO 5 ALTO 5 ALTO 4 BAJO 5 ALTO 5 ALTO 5 Tiempo de cocción 1er lado 2do lado 3:20-3:40 7:00-8:00 6:00-7:00 15:00-16:00 15:00-16:00 5:00-6:00 4:00-7:00 2:20-2:40 6:00-7:00 5:00-6:00 13:00-14:00 13:00-14:00 4:00-5:00 3:00-6:00 Uso de la función especial Levantamiento del pan Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de levantamiento del pan y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura. Si presiona Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno es superior a los 95 °F, la palabra Hot (Caliente) aparecerá en la pantalla. Dado que estas funciones producen mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío, le recomendamos que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla. 1. Presione Bread Proof (Levantamiento del pan). 2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). 3. Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar la función de levantamiento del pan. NOTA Utilice la parrilla en la posición 3 para el levantamiento del pan. PRECAUCIÓN • No utilice la opción de entibiar pan para leudado cuando la temperatura del horno sea superior a los 125 ˚F. Si la temperatura supera los 125 ˚F, este modo no podrá utilizarse. Espere hasta que el horno se enfríe. • No utilice la opción de levantamiento del pan para calentar alimentos. La temperatura no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos calientes. • Coloque la masa en un recipiente resistente al calor en la posición 3 o 4 de la parrilla y cúbrala con un paño o con una envoltura de plástico. Es posible que el plástico deba engancharse debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo separe de la masa. • Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de levado, no abra la puerta del horno. Funcionamiento del horno 34 Español NE63T811_AA_DG68-01212A-00_MES.indd 34 2020-03-27 2:39:28