Cuisinart CBT-1500 Instructions and Recipes - Page 32

2 cucharadas de azúcar granulada y una cucharadita de extracto de vainilla u otro perfume. La crema será ligera y perfecta para servir con torta, helado, café o chocolate. Sopas/Cremas de vegetales Cuele la sopa, reservando los vegetales y el caldo por separado. Ponga los alimentos cocidos en la jarra, junto con ½-1 taza (120-235 ml) del líquido de cocción. Licue a velocidad baja, luego a velocidad alta, hasta obtener la consistencia deseada. Permita que los alimentos calientes enfríen un poco antes de licuarlos; esto evitará que el vapor se encierre adentro de la jarra, lo cual podría alzar la tapa durante el licuado. Si nuestras recetas le parecen muy copiosas, simplemente divida las proporciones. Guarde la licuadora en la encimera. Se sorprenderá de lo mucho que la usa. Para preparar bebidas heladas, sustituya cubitos de jugo, yogur, leche o puré de fruta a cubitos de hielo. Esto evitará que las bebidas sean muy aguadas. RECETAS BEBIDAS Batido proteico de almendra y cacao 9 "Smoothie" antioxidante 10 "Smoothie" de jengibre-cereza 10 "Smoothie" cremoso de mango 10 "Smoothie" verde ligero 11 Agua fresca de fresa-lima 11 Batidos con sabor a galletas con crema 12 Margarita helada 12 "Mudslide" helado 12 Piña colada 13 Leches vegetales Leche de almendra 13 Leche de avena 14 Leche de arroz 14 DESAYUNOS Panqueques de trigo sarraceno y arándanos azules 15 Crêpes dulces 16 8