Cuisinart CBT-1500 Instructions and Recipes - Page 33

SALSA/ADEREZOS/ALIÑOS Sopa de calabaza moscada y coco con curry 16 Crema de pimiento rojo asado 17 Vinagreta balsámica con hierbas 18 Vinagreta de mostaza y miel 18 Salsa barbacoa 19 Salsa holandesa instantánea 19 PAPILLAS Papilla de pera 20 Papilla de calabaza moscada 20 POSTRES Crema batida dulce 20 Sorbete de fresa 21 Trufas de chocolate con licor de caf 21 Salsa de frambuesa 22 Batido proteico de almendra y cacao Este batido rico en proteína es una excelente manera de mimarse (y mimar a su cuerpo) después de hacer ejercicio. Contiene pocos ingredientes y un toquecito de dulzura. Rinde aproximadamente 3 tazas (710 ml) 2 tazas (475 ml) de leche de almendra 1 cucharada de néctar de agave (opcional) 2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas (30 g) de mantequilla de almendra 8 cubitos de hielo 1. Colocar todos los ingredientes en la jarra, en el orden indicado. Cerrar la tapa. 2. Licuar a velocidad alta (HIGH) durante aproximadamente 1 minuto, hasta obtener una mezcla muy suave. 3. Servir inmediatamente. Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml): Calorías 110 (63 % de grasa) • Carbohidratos 6 g • Proteínas 4 g • Grasa 8 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 123 mg • Calcio 198 mg • Fibra 3 g 9