Fisher and Paykel BI603MDE1.5 User Guide - Page 64

Aero Pure

Page 64 highlights

US 62 Directives de cuisson CA (FR) AERO PURE Grille (simple ; multiple) Cuisson Pain Pain Pain de maïs Biscuits Muffins, larges Scones Biscuits au sucre Petites génoises individuelles/petits gâteaux Gâteaux fourrés, jaunes, blancs et chocolat (moules ronds de 8"/20cm) Gâteau fourré, jaune, blanc et chocolat (moules ronds de 9"/23cm) Gâteau fourré, jaune, blanc et chocolat (moule de 9" x 13"/23x33cm) Gâteau de Savoie sans matières grasses Quatre-quarts Brownie (moule de 8" x 8"/20x20cm) Angel food cake (moule à cheminée de 10" x 4"/25x10cm) Meringues Pain de mie - moule à pain de 9"x5" /23x13cm Pain complet - moule à pain de 9" x 5"/23x13cm une grille deux grilles trois grilles 3 3 4 4 3 4 4 2 et 6 2, 4 et 6 4 une grille deux grilles une grille deux grilles 4 4 et 6 4 4 et 6 4 4 à partir de zéro 2 préparation pour gâteau 2 à partir de zéro 4 à partir de zéro 1 préparation pour gâteau 1 4 Tarte aux fruits à partir de zéro 2 (deux croûtes) congelé 2 Pizza à partir de zéro 4 congelé 4 Lasagnes 4 Ragoût au four 3 Légumes 4 Temps Temp °F Temp °C (minutes) 350 175 375 425 425-450 375 425-450 375 375 375 190 215 215-230 175 215-230 175 175 175 365 185 40-50 35-45 22-28 10-12 23-30 10-12 6-10 7-11 8-12 13-18 340-350 170-175 340-350 170-175 340-350 170-175 340-350 170-175 32-38 32-38 27-33 27-33 340-350 170-175 32-38 350 175 325 350 350 325-350 160 175 175 160-175 30-40 70-80 48-58 20-25 50-60 350 175 37-47 250-270 425 puis 375 375 425-450 375 350-375 350-360 350-375 120-130 215 puis 190 190 215-230 175 175-190 175-180 175-190 60-70 20 puis 25 45-65 10-15 18-25 40-50 60-90 30-60

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62
US
CA
±FR²
AERO PURE
Grille
(simple ;
multiple)
Temp °F
Temp °C
Temps
(minutes)
Cuisson
Pain
Pain de mie – moule à
pain de 9”x5” /23x13cm
3
350
175
40-50
Pain
Pain complet - moule à
pain de 9” x 5”/23x13cm
3
375
190
35-45
Pain de maïs
4
425
215
22-28
Biscuits
4
425-450
215-230
10-12
Muffins, larges
3
375
175
23-30
Scones
4
425-450
215-230
10-12
Biscuits au sucre
une grille
4
375
175
6-10
deux grilles
2 et 6
375
175
7-11
trois grilles
2, 4 et 6
375
175
8-12
Petites génoises
individuelles/petits
gâteaux
4
365
185
13-18
Gâteaux fourrés,
jaunes, blancs et
chocolat (moules
ronds de 8”/20cm)
une grille
4
340-350
170-175
32-38
deux grilles
4 et 6
340-350
170-175
32-38
Gâteau fourré,
jaune, blanc et
chocolat (moules
ronds de 9”/23cm)
une grille
4
340-350
170-175
27-33
deux grilles
4 et 6
340-350
170-175
27-33
Gâteau fourré,
jaune, blanc et
chocolat (moule de
9” x 13"/23x33cm)
4
340-350
170-175
32-38
Gâteau de Savoie
sans matières
grasses
4
350
175
30-40
Quatre-quarts
à partir de zéro
2
325
160
70-80
préparation pour gâteau
2
350
175
48-58
Brownie (moule de
8” x 8"/20x20cm)
à partir de zéro
4
350
175
20-25
Angel food
cake (moule à
cheminée de 10” x
4”/25x10cm)
à partir de zéro
1
325-350
160-175
50-60
préparation pour gâteau
1
350
175
37-47
Meringues
4
250-270
120-130
60-70
Tarte aux fruits
(deux croûtes)
à partir de zéro
2
425 puis
375
215 puis
190
20 puis 25
congelé
2
375
190
45-65
Pizza
à partir de zéro
4
425-450
215-230
10-15
congelé
4
375
175
18-25
Lasagnes
4
350-375
175-190
40-50
Ragoût au four
3
350-360
175-180
60-90
Légumes
4
350-375
175-190
30-60
Directives de cuisson