Fisher and Paykel BI603MDE1.5 User Guide - Page 69
Aero Gril
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AERO GRIL Bœuf Rôti désossé 450 à 1 800 g (1-4 lb) saignant à point bien cuit Agneau Côtelettes - à point Côtelettes - bien cuites Carré - à point Porc Côtelettes - bien cuites Poulet Entier Morceaux désossés Morceaux avec os Poisson Filets Entier Directives de cuisson 67 US CA (FR) Grille Temps Temp °F Temp °C (minutes) 4 325 160 18-32 par livre/ 450g 4 325 160 25-40 par livre/ 450g 4 325 160 30-55 par livre/ 450g 6 ou 7 6 ou 7 5 400-440 400-440 400-410 200-225 200-225 200-210 15-20 20-25 20-30 6 ou 7 375-410 190-210 20-25 3 340-360 170-180 30-35 par livre/ 450g 5 350-375 175-190 30-50 5 350-375 175-190 30-50 6 ou 7 6 ou 7 400-425 200-220 8-12 400-425 200-220 15-20
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67
US
CA
±FR²
Directives de cuisson
AERO GRIL
Grille
Temp °F
Temp °C
Temps
(minutes)
Bœuf
Rôti désossé 450 à
1 800 g (1-4 lb)
saignant
4
325
160
18-32 par livre/
450g
à point
4
325
160
25-40 par livre/
450g
bien cuit
4
325
160
30-55 par livre/
450g
Agneau
Côtelettes – à point
6 ou 7
400-440
200-225
15-20
Côtelettes – bien
cuites
6 ou 7
400-440
200-225
20-25
Carré – à point
5
400-410
200-210
20-30
Porc
Côtelettes – bien
cuites
6 ou 7
375-410
190-210
20-25
Poulet
Entier
3
340-360
170-180
30-35 par livre/
450g
Morceaux désossés
5
350-375
175-190
30-50
Morceaux avec os
5
350-375
175-190
30-50
Poisson
Filets
6 ou 7
400-425
200-220
8-12
Entier
6 ou 7
400-425
200-220
15-20