Thermador PCG486GD User Manual - Page 31

Chapitre 1 : CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ MISE EN GARDE CONSIGNES DE SÉCURITÉ DESTINÉES À ÉVITER LES BLESSURES • Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsque vous utilisez une flamme forte. Les éclaboussures produisent de la fumée et des éclaboussires de grasse qui peuvent s'enflammer. Par ailleurs, si certaines flammes du brûleur s'éteignent, du gaz s'échappera dans la pièce. Pour en savoir davantage à propos des fuites de gaz, consultez l'intérieur de la page couverture. • Seulscertainstypesdrerécipients en verre, en vitro-céramique résistante à la chaleur, en céramique, en terre cuite ou autres ustensiles en céramique vitrifiée peuvent être utilisés sans danger avec la table de cuisson. Ce type de récipient peut se casser sous l'effet de brusques changements de température. N'utilisez que des réglages de flamme bas ou moyens et respectez les indications du fabricant. • Ne faites pas chauffer de récipients fermés ; l'accumulation de pression dans ce dernier peut le faire éclater. • En cuisinant, réglez les boutons des brûleurs de sorte que la flamme ne chauffe que le fond du récipient et n'en lèche pas les parois. • Veillez à ce que les courants d'air provenant de ventilateurs ou de bouches d'aération ne déplacent pas de matériaux inflammables vers les flammes et ne redirigent pas les flammes qui pourraient alors s'étendre au-delà des bords du récipient. • Utilisez toujours des récipients à fond plat suffisamment larges pour couvrir le brûleur. Des récipients trop petits laissent une partie de la flamme à découvert, ce qui peut inflammer des vêtements. • Les grands moules, tôle à biscuits, etc. ne doivent pas être utilisés sur la plaque de cuisson. • Pour réduire les risques de brûlure, d'inflammation de matériaux inflammables et de renversements accidentels, placez les poignées des récipients vers l'intérieur, de sorte à ce qu'elles ne dépassent pas dans les espaces de travail contigus, les zones de cuisson ou le bord de la table de cuisson. • N'utilisez pas de casseroles ou de poêlons sur les accessoires du gril. • Tenez la poignée du récipients pour l'empêcher de bouger quand vous brassez les aliments à l'intérieur. • N'utilisez pas les accessoires du gril pour faire cuire des viandes trop grasses ou des produits qui favorisent les flambées. • La table à découper en option doit être ôtée avant d'utiliser la plaque de cuisson. • LAGRAISSEESTINFLAMMABLE. Laissez la graisse chaude refroidir avant de la nettoyer. Évitez de laisser les restes de graisse s'accumuler. Nettoyez après chaque usage. • Pour que les brûleurs s'allument et fonctionnent adéquatement, les orifices doivent être propres. Nettoyez-les s'il y a des éclaboussures ou si le brûleur ne s'allume pas uniformément avec l'allumeur électronique. Reportez-vous à la page 42 pour nettoyer les ports de brûleurs Star®. AVERTISSEMENT Après qu'il y a eu des éclaboussures ou un débordement, éteignez le brûleur puis nettoyez le pourtour et les orifices. Vérifiez le fonctionnement après le nettoyage. • Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Évitez les brûlures par la vapeur ; n'utilisez pas d'éponge ou de chiffon mouillé pour nettoyer la table de cuisson quand elle est chaude. Certains produits d'entretien dégagent des fumées toxiques s'ils sont appliqués sur une surface chaude. Suivez les indications fournies par le fabricant du produit d'entretien. • N'obstruezPASlacirculationdel'airde ventilation ou de combustion. • Assurez-vous que tous les boutons sont à la position fermée et que la table de cuisson ne soit plus chaude avant d'utiliser des produits nettoyants en aérosol sur l'appareil ou autour. Le produit chimique qui permet la pulvérisation peut, en présence de chaleur, prendre feu ou corroder les pièces métalliques. • Lesréparationsnedoiventêtreeffectuées que par des techniciens agréés. Le technicien doit débrancher l'appareil avant d'effectuer les réparations. • Pour éviter tout risque d'incendie, les accumulations de graisse devraient être évitées en nettoyant fréquemment la hotte et les filtres. • En cas d'incendie ou si vous flambez intentionnellement des alcools sur la table de cuisson, suivez les instructions du fabricant de la hotte. • Installez un détecteur de fumée dans la cuisine ou à proximité de la cuisine. • CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES : La « California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act » (loi sur la toxicité et la potabilité de la Californie) exige que le gouverneur de la Californie publie la liste des substances connues de l'État pouvant causer le cancer, des anomalies congénitales et autres problèmes congénitaux, et exige que les entreprises avisent les consommateurs relativement à une exposition potentielle à ces substances. La combustion de gaz de cuisine peut générer certains sous-produits, qui apparaissent sur la liste. Pour minimiser l'exposition à ces substances, faites toujours fonctionner l'appareil conformément aux instructions fournies dans le livret et faites aérer convenablement. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 29