Thermador PCG486GD User Manual - Page 43

Chapitre 4 : UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON AVIS : Le rendement de la plaque chauffante ou du gril peut varier si la circulation d'air près de l'appareil est trop élevée. La circulation d'air excessive pourrait provenir d'un ventilateur de plafond ou d'un registre de climatisation soufflant sur la surface de cuisson. Cela pourrait prolonger le temps d'échauffement ou faire en sorte que la température de la plaque chauffante ou du gril ne corresponde pas à ce que le réglage des boutons de commande indique. Remarques : Une hotte de ventilation dûment installée n'est pas considérée comme une source de circulation d'air excessive. RECOMMANDATIONS DE CUISSON SUR LA PLAQUE CHAUFFANTE ALIMENTS OEufs Bacon; saucisses déjeuner Sandwiches toastés Poitrines de poulet désossées Côtelettes de porc de 1,27 cm (1/2") Steak, 1po d'épaisseur Boulettes de boeuf haché (6 onces) Hot Dogs Tranches de jambon de 1,27 cm(1/2") Crêpes; pain doré Patates; patates rissolées RÉGLAGE 325°F á 350°F (160°C á 180°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 350°F á 375°F (180°C á 190°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 400°F á 425°F (200°C á 220°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 350°F á 375°F (180°C á 190°C) 350°F á 375°F (180°C á 190°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 375°F á 400°F (190°C á 200°C) 41