Viking VMOC Installation Instructions - Page 53
Tableau Convec Bake, Convec Bake
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Convection fonctionnement automatique CONVEC BAKE Convec Bake fait automatiquement cuire au four les gâteaux, les carrés au chocolat, muffins, et frites. • Supposition : cuisson au four d'un gâteau Bundt. 1. Touche Convec Bake. 2. Sélectionner le réglage voulu. Pour ce type de gâteau entrer 1. 3. Touche Start/Touch On. Remarque : 1. Convec Bake peut se programmer avec un ajustement de plus ou moins de temps. Voir la page 25. 2. Pour cuire d'autres aliments au four, voir la section correspondante du livre de cuisine Convection Microwave Cookbook. TABLEAU CONVEC BAKE ALIMENT 1. Bundt cake (Gâteau Bundt) 2. Cookies (Biscuits) 3. Muffins 4. French fries (Frites) QUANTITÉ 1 gâteau 1 ou 2 moules à pizza 6 à 12 coupes, 1ou 2 moules à muffins 90 à 680 g (3 à 34 onces), 1 ou 2 moules à pizza. Utiliser 2 moules si > 340 g RACK Pas de support 1 moule sans support 2 moules avec support haut 1 moule et pas de support. 2 moules et trépied haut 1 moule et pas de support. 2 moules et trépied haut MARCHE À SUIVRE Idéal pour préparation à gâteau toute prête ou votre propre recette. Suivre les recommandations ou la recette et placer l'appareil dans un moule à bundt beurré et fariné, enfourner. Laisser refroidir avant de décorer et servir. Idéal pour de la pâte à biscuit réfrigérée. Suivre les recommandations ou la recette et répartir la pâte dans un moule à pizza beurré et fariné. Les biscuits doivent faire environ 8 mm d'épaisseur et 5 cm de diamètre pour les meilleurs résultats. Enfourner à la fin du préchauffage. Laisser refroidir avant de servir. Idéal pour préparation à muffins toute prête ou votre propre recette pour 6-12 muffins moyens. Suivre les recommandations ou la recette et placer l'appareil dans un moule à muffins. Enfourner à la fin du préchauffage. Utiliser des frites surgelées placées dans le moule à pizza. Il n'y a pas besoin de préchauffage pour les cuire. Pour des pommes allumettes actionner 2 fois Power Level pour entrer une durée de cuisson inférieure avant d'actionner la commande Start/Touch On. Utilisation 21 2.TINSEB564MRR0_VK-VMOC506_Conv MO U&C_FR.indd 21 F 5/4/18 9:47 AM