Viking VMOC Installation Instructions - Page 72

N Información que debe conocer Para comenzar ACERCA DE LA COCCIÓN POR MICROONDAS • Acomode la comida cuidadosamente. Coloque las áreas más delgadas hacia la parte exterior del plato. • Vigile el tiempo de cocinado (cocción). Cocine durante el tiempo más corto indicado y agregue tiempo si es necesario. Los alimentos sobrecocinados severamente pueden producir humo o encenderse. • Cubra los alimentos mientras se cocinan. Consulte la receta o el libro de cocina en busca de sugerencias: toallas de papel, papel encerado, plástico para microondas. Las cubiertas evitan salpicaduras y ayudan a cocinar el alimento uniformemente. • Cubra con pedazos pequeños de papel aluminio las áreas delgadas de carne o pollo para evitar su cocinado excesivo antes que las áreas gruesas se cocinen completamente. • Revuelva los alimentos de afuera hacia el centro del plato una o dos veces durante el cocinado, si es posible. • Voltee los alimentos una (1) vez durante el cocinado con microondas para acelerar el cocinado de alimentos tales como el pollo y las hamburguesas. Los pedazos SOBRE LOS ALIMENTOS muy grandes como los trozos de carne para asar deben voltearse por lo menos una vez. • Reacomode los alimentos tales como albóndigas a la mitad del cocinado, de arriba hacia abajo y del centro hacia afuera del plato. • Agregue tiempo de reposo. Retire el alimento del horno microondas y revuélvalo, si es posible. Cubra durante el tiempo de reposo, lo que permite que el alimento se termine de cocinar sin cocinarse en exceso. • Verifique que se ha completado el cocinado. Busque los signos que indican que se han alcanzado la temperatura de cocinado. Los signos que indican que el cocinado se ha completado son: - El alimento produce vapor por todos lados, no sólo en el borde. - La parte central inferior del plato está muy caliente al tocarse. - Las articulaciones del muslo del pollo se mueven fácilmente. - La carne y el pollo no están rosados. - El pescado está opaco y se rebana fácilmente con un tenedor. ALIMENTO LO QUE DEBE HACER LO QUE NO DEBE HACER Huevos, salchichas, frutos secos, semillas, frutas y vegetales • Perfore las yemas del huevo antes de cocinarlo para evitar una "explosión". • Haga pequeños agujeros en la piel de las papas, manzanas, zapallos, hot dogs y salchichas para liberar el vapor. • Cocinar los huevos con cáscara. • Recalentar los huevos enteros. • Deshidratar nueces o semillas con cáscara. Palomitas de maíz • Use palomitas de maíz empacadas en una bolsa especial para cocinarlas en el microondas. • Escuche mientras las palomitas revientan para saber si hay una demora de 1 o 2 segundos o use una almohadilla especial para palomitas de maíz. • Cocinar palomitas de maíz en bolsas de papel común o en tazones de vidrio. • Exceder el tiempo máximo que indica el paquete de las palomitas de maíz. Alimentos para bebés General • Transfiera los alimentos del bebé a un plato pequeño • Calentar botellas desechables. y caliéntelos con cuidado, revolviendo con frecuencia. • Calentar las botellas con las tetinas Verifique en su muñeca la temperatura antes de puestas. servir. • Calentar los alimentos del bebé en sus • Coloque las tetinas en las botellas después de frascos originales. calentarlas y sacúdalas bien. Verifique la temperatura usted mismo antes de alimentar al bebé. • Corte los alimentos horneados con relleno después de calentarlos para liberar el vapor y prevenir las quemaduras. • Revuelva bien los líquidos antes, durante y después de calentar para evitar "erupciones". • Calentar o cocinar en frascos de vidrio cerrados o en recipientes herméticos. • Preparar conservas o mermeladas en el microondas ya que las bacterias dañinas podrían no ser destruidas. • Use un tazón profundo al cocinar líquidos o cereales para evitar que rebosen. • Freír en aceite. • Secar madera, calabazas, hierbas o papeles húmedos. S 8 3.TINSEB564MRR0_VK-VMOC506_Conv MO U&C_SP.indd 8 5/4/18 9:48 AM