Viking VMOC206SS Use and Care Manual - Page 112
Convec Roast, Asado Al Horno Por ConvecciÓn, Tabla De Convec Roast
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CONVEC ROAST (ASADO AL HORNO POR CONVECCIÓN) Convec Roast asa al horno automáticamente pollo, pavo, pechuga de pavo o carne de cerdo. • Suponga que usted desea asar al horno pollo de 2.5 libras: 1. Toque la tecla Convec Roast. 2. Seleccione el ajuste deseado. Ej.: para pollo, toque la tecla de número 1. 3. Toque la tecla de número para ingresar el peso. Ej.: 25 lb. 4. Toque la tecla Start/Touch On. Después que termina el ciclo de Asado al Horno por Convección, sonará un tono largo. Siga el mensaje indicado. Nota: 1. Convec Roast puede programarse con Ajuste de Más/Menos Tiempo. Véase la página 36. 2. Si usted intenta ingresar más o menos peso que el peso permitido según se indica en la siguiente tabla, aparecerá un mensaje de error en la pantalla. 3. Para asar al horno otros alimentos o alimentos que tienen un peso superior o inferior al peso permitido en la Tabla de Convec Roast, estudie la tabla de Convec Roast del Libro de Cocina por Microondas y Convección. TABLA DE CONVEC ROAST AJUSTE/ CANTIDAD PARRILLA ALIMENTO PROCEDIMIENTO 1. Chicken 2.5-7.5 lb Baja Después que el ciclo termina, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 510 minutos. 2. Turkey 6.5-16.0 lb Baja Sazone, según se desee. Coloque sobre la parrilla baja. Después que el ciclo termina, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 10 minutos La temperatura interna de la carne blanca debe ser 170°F, y de la carne oscura debe ser 180°F. 3. Turkey 3.0-6.0 lb breast Baja Sazone, según se desee. Coloque sobre la parrilla baja. Después que el ciclo termina, cubra con papel aluminio y deje reposar durante 10 minutos. La temperatura interna de la carne blanca debe ser 170°F. 28
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