Viking VMOC206SS Use and Care Manual - Page 50

USTENSILES ET COUVERCLES Il n'est pas nécessaire d'acheter une nouvelle batterie de cuisine. Beaucoup de vos récipients peuvent très bien servir à la cuisson dans votre nouveau four micro-ondes à convection. Le tableau ci-dessous vous aidera à choisir les ustensiles et couvercles convenant le mieux à chaque mode de cuisson. USTENSILES ET COUVERCLES Feuille d'aluminium MICRO-ONDES SEULEMENT GRILLADE PAR CONV., CUISSON LENTE OUI. Des petites feuilles d'aluminium lisses peuvent être placées sur une préparation pour protéger ses surfaces contre une cuisson ou une décongélation trop rapide. Maintenir les feuilles à au moins un pouce d'écart des parois du four. OUI. Comme protection. MODE COMBINÉ HAUTE TEMP./ RÔTIR MODE COMBINÉ BASSE TEMP./CUISSON AU FOUR OUI. Comme protection. Récipients en aluminium OUI. À condition de ne remplir qu'aux 3/4. Maintenir à un pouce d'écart des parois du four et ne pas recouvrir de feuille d'aluminium. OUI. Griller sans couvercle. OUI. À condition de ne remplir qu'aux 3/4. Maintenir à un pouce d'écart des parois du four et ne pas recouvrir de feuille d'aluminium. Plat à gratin OUI. Ne pas dépasser la durée de préchauffage recommandée. Suivre le mode d'emploi du fabricant. NON NON Vitrocéramique OUI. Excellent. (Pyroceram®) OUI. Excellent OUI. Excellent. 9