Cuisinart FPC-100 User Manual - Page 67

Cocine en 285 °F (140 °C) por 12 a 15 minutos para llevar a ebullición. Luego, cocine por 20 minutos en 205 °F (95 °C). Deje reposar por 10 minutos antes de quitar la tapa. Arroz integral 1 taza (190 g) de arroz + 2 tazas (475 ml) de agua Cocine en 285 °F (140 °C) por 12 a 15 minutos para llevar a ebullición. Luego, cocine por 45 minutos en 205 °F (95 °C). Deje reposar por 10 minutos antes de quitar la tapa. Quinua 1 taza (170 g) de quinua + 2 tazas (475 ml) de agua Cocine en 285 °F (140 °C) por 12 a 15 minutos para llevar a ebullición. Luego, cocine por aprox. 8 minutos en 205 °F (95 °C). Deje reposar por 10 minutos antes de quitar la tapa. CÓMO COCINAR PASTA No cocine más de media libra (225 g) de pasta a la vez, ya que el líquido de cocción produce mucha espuma. Cocine la pasta en 285 °F (140 °C), según las instrucciones del fabricante. CÓMO COCINAR FRIJOLES SECOS Remoje 1 taza (150 g) de frijoles en agua por la noche. Escura los frijoles y colóquelos en el bol. Cubra los frijoles con un mínimo de 2 in. (5 cm) de agua. Caliente el agua en 285 °F (140 °C) hasta que hierva, y luego reduzca la temperatura a 205 °F (95 °C) y cocine los frijoles hasta que estén suaves (el tipo de frijoles determinará el tiempo de cocción). CÓMO TOSTAR NUECES Coloque 1 a 1½ tazas (150 a 225 g) de nueces en el bol. Si desea picar las nueces, use la cuchilla picadora de metal. Si no, instale el agitador. Fije el tiempo en 5 minutos, la temperatura en 200 °F (100 °C) y la velocidad en "4". Cuando estén tostados, use la función "PULSAR" para picar hasta obtener la consistencia deseada. OPERACIÓN DE LA MÁQUINA DE COCCIÓN 27