KitchenAid KEBU107SSS Use & Care Guide - Page 48

Grille coulissante, Ustensiles de cuisson

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Grille coulissante La grille coulissante permet un accès facile pour la mise au four et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions 1 à 4; ne pas essayer de placer la grille coulissante à la position 5... ce n'est pas possible. Grille déployée A B 3. Employer les 2 mains - soulever l'arrière de la grille et l'étagère coulissante pour placer l'avant et l'arrière au même niveau que le guide. Grille rétractée A. Grille coulissante B. Étagère coulissante A B A. Grille coulissante B. Étagère coulissante Dépose de la grille coulissante : 1. Glisser la grille complètement à l'intérieur de sorte qu'elle est fermée et engagée avec l'étagère coulissante. 2. Employer les 2 mains - soulever ensemble le bord avant de la grille et l'étagère coulissante. Pousser doucement ces composants vers la paroi arrière du four pour que le bord avant de l'étagère coulissante soit en appui sur le guide situé de chaque côté du four. Le bord avant de la grille et de l'étagère coulissante devrait alors être placé plus haut que le bord arrière. A B C A. Étagère coulissante B. Guide de coulissement C. Grille coulissante 4. Tirer la grille et l'étagère coulissante hors du four. Remise en place de la grille coulissante 1. Employer les 2 mains - saisir l'avant de la grille rétractée et l'étagère coulissante. Placer la grille rétractée et l'étagère coulissante sur le guide. 2. Pousser doucement la grille et l'étagère coulissante vers l'arrière du four jusqu'au point où le bord arrière de l'étagère coulissante s'abaisse. 3. Tirer la grille et l'étagère coulissante légèrement vers l'avant jusqu'au point où le bord avant s'abaisse (insertion de l'étagère coulissante dans le guide). Pour éviter d'endommager l'étagère coulissante, ne pas placer sur la grille une charge de plus de 25 lb (11,4 kg). Ne pas laver la grille coulissante au lave-vaisselle; un tel lavage éliminerait le lubrifiant et réduirait la qualité du glissement. Pour d'autres informations, voir la section "Nettoyage général". Ustensiles de cuisson Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d'ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide. USTENSILES DE CUISSON/RÉSULTATS RECOMMANDATIONS Aluminium légèrement coloré ■ Croûtes légèrement dorées ■ Brunissage uniforme ■ Utiliser la température et la durée recommandées dans la recette. Aluminium foncé et autres ■ Peut nécessiter de réduire ustensiles de cuisson légèrement les températures avec fini foncé, terne et/ de cuisson. ou antiadhésif ■ Croûtes brunes, croustillantes ■ Utiliser la durée de cuisson suggérée. ■ Pour les tartes, pains et mets en sauce, utiliser la température recommandée dans la recette. ■ Placer la grille au centre du four. 48

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Grille coulissante
La grille coulissante permet un accès facile pour la mise au four
et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions
1 à 4; ne pas essayer de placer la grille coulissante à la position
5… ce n'est pas possible.
Grille déployée
Grille rétractée
Dépose de la grille coulissante :
1.
Glisser la grille complètement à l'intérieur de sorte qu'elle est
fermée et engagée avec l'étagère coulissante.
2.
Employer les 2 mains - soulever ensemble le bord avant de la
grille et l'étagère coulissante. Pousser doucement ces
composants vers la paroi arrière du four pour que le bord
avant de l'étagère coulissante soit en appui sur le guide situé
de chaque côté du four.
Le bord avant de la grille et de l'étagère coulissante devrait
alors être placé plus haut que le bord arrière.
3.
Employer les 2 mains - soulever l'arrière de la grille et
l'étagère coulissante pour placer l'avant et l'arrière au même
niveau que le guide.
4.
Tirer la grille et l'étagère coulissante hors du four.
Remise en place de la grille coulissante
1.
Employer les 2 mains - saisir l'avant de la grille rétractée et
l'étagère coulissante. Placer la grille rétractée et l'étagère
coulissante sur le guide.
2.
Pousser doucement la grille et l'étagère coulissante vers
l'arrière du four jusqu'au point où le bord arrière de l'étagère
coulissante s'abaisse.
3.
Tirer la grille et l'étagère coulissante légèrement vers l'avant
jusqu'au point où le bord avant s'abaisse (insertion de
l'étagère coulissante dans le guide).
Pour éviter d'endommager l'étagère coulissante, ne pas placer
sur la grille une charge de plus de 25 lb (11,4 kg).
Ne pas laver la grille coulissante au lave-vaisselle; un tel lavage
éliminerait le lubrifiant et réduirait la qualité du glissement.
Pour d'autres informations, voir la section “Nettoyage général”.
Ustensiles de cuisson
Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du
tableau suivant comme guide.
A. Grille coulissante
B. Étagère coulissante
A. Grille coulissante
B. Étagère coulissante
A. Étagère coulissante
B. Guide de coulissement
C. Grille coulissante
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USTENSILES DE
CUISSON/RÉSULTATS
RECOMMANDATIONS
Aluminium légèrement
coloré
Croûtes légèrement
dorées
Brunissage uniforme
Utiliser la température et la
durée recommandées dans
la recette.
Aluminium foncé et autres
ustensiles de cuisson
avec fini foncé, terne et/
ou antiadhésif
Croûtes brunes,
croustillantes
Peut nécessiter de réduire
légèrement les températures
de cuisson.
Utiliser la durée de cuisson
suggérée.
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
température recommandée
dans la recette.
Placer la grille au centre du
four.