Samsung NX58M6850SS/AA User Manual - Page 89
Cocción lenta, deshidratar, leudado, Deshidratar solo modo simple, Dehydrate Deshidratar
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Cocción lenta, deshidratar, leudado Cocción lenta (solo modo simple) La función Cocción lenta cocina los alimentos lentamente a más baja temperatura del horno. Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas recetas. Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes puede provocar que la parte exterior se oscurezca pero no se queme. Esto es normal. 02 01 1. Presione la tecla Slow Cook (Cocción lenta) una vez para HI (Alta) o dos veces para LO (Baja). 2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). NOTA Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados. No es necesario precalentar el horno. Deshidratar (solo modo simple) Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de limón o ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura. 03 01 02 1. Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de 150 °F. 2. Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 °F-175 °F) 3. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). Temperaturas de deshidratación recomendadas Categoría Verduras o fruta Carne Posición de la parrilla 3 o 4 3 o 4 Temperatura (°F) 100-150 145-175 NOTA • El tiempo de secado depende de la cantidad de humedad en el interior de los alimentos, el tamaño de los alimentos y la humedad en el aire. • No es necesario precalentar el horno. Horno de gas NX7000K_VE_NX58M6850SS_AA_DG68-00909A-04_EN+MES+CFR.indb 33 Español 33 2018-08-29 5:15:28