Bosch HDI8054U Instructions for Use - Page 81

Préchauffer assiettes et bols Biscotines MOY Oui Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur. Disposer les assiettes ou les plats vides dans un tiroirréchaud froid. Inutile de préchauffer. Ragoûts Œufs Poisson, fruits de mer MOY Oui MOY Oui MOY Oui Sélectionner LOW (Bas). Aliments frits ÉLEVÉ Non Sauce au jus de viande, MOY Oui Redonner leur croquant aux articles rassis sauces à la crème Disposer les aliments dans des plats ou ustensiles à rebords peu élevés. 1. Appuyer sur LOW (Bas). Jambon Pancakes (crêpes américaines) MOY Oui ÉLEVÉ Oui 2. Préchauffer le tiroir-réchaud pendant 10 minutes, puis Tartes, un fond MOY Oui y mettre le plat. Tartes, deux fonds MOY Non 3. Régler la minuterie de maintien au chaud. Pizza ÉLEVÉ Non 4. Vérifier si les aliments sont croustillants au bout de 45 minutes. Faire chauffer autant que nécessaire. Porc MOY Oui Pommes de terre, au four ÉLEVÉ Oui Recommandations relatives à la température Pommes de terre, en purée MOY Oui Aliments/Batterie de cuisine Paramètre Couvrir le plat Volaille, rôtie Légumes MOY Oui MOY Oui Apprêt de la pâte à levure Bacon APPRÊT Oui ÉLEVÉ Non Assiettes Assiette repas BAS Non MOY Oui Bœuf, à point et bien cuit MOY Non Bœuf, saignant BAS Non Pain, petits pains MOY Non Pain, petits pains au lait, MOY Oui brioches Français 32