Bosch HDI8054U Instructions for Use - Page 97

Produits De Boulangerie/plats Principaux

Page 97 highlights

PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX Aliments Recommandés Mode de cuisson Four Pré- Température chauf- fer le four Nombre de grilles Bâtonnets de pois- Aliments surgelés voir Non Une son emballage Position de grille 3 Aliments surgelés voir Non emballage Plusieurs 2 & 4 Pain à l'ail, Aliments surgelés voir Non Une 3 bâtonnets de pain emballage grillés Croquettes et galet- Aliments surgelés voir Non Une 3 tes de poulet emballage Aliments surgelés voir Non emballage Plusieurs 2 & 4 Frittes Aliments surgelés voir Non Une 3 emballage Aliments surgelés voir Non emballage Plusieurs 2 & 4 Durée (min) Taille et type d'ustensile durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage durée indi- tôle à biscuits quée sur l'emballage Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivre les conseils de préparation de la recette ou de l'emballage. Les températures de convection ont été diminuées de 25° F par rapport aux conseils de préparation de la recette ou de l'emballage. Pâtisseries Choux à la crème Pâte feuilletée Tartes 1 fond de tarte 2 fonds, fruits Congelées Meringue Convection Authentique Convection Authentique Convection Authentique Convection Authentique Cuisson par Convection Cuisson par Convection Cuisson par Convection Cuisson Tarte aux pacanes Cuisson Tarte à la citrouille Cuisson 400° F Oui (204° C) 400° F Oui (204° C) 400° F Oui (204° C) 375° F Oui (190° C) Une 3 Plusieurs 2 & 5 Plusieurs 1,3, & 5 Une 3 23 - 33 23 - 33 23 - 33 10 - 12 tôle à biscuits tôle à biscuits tôle à biscuits tôle à biscuits 475° F Oui Une 2 (246° C) 375° F Oui Une 2 (190° C) 375° F Oui Une 3 (190° C) 350° F Oui Une 2 (176° C) 350° F Oui Une 2 (176° C) 425° F / Oui Une 2 350° F (218° C / 176° C) 8 - 12 moule à tarte de 9 po 45 - 60 moule à tarte de 9 po 70 - 85 moule à tarte de 9 po 10 - 15 moule à tarte de 9 po 45 - 60 15 min/35 - 45 min moule à tarte de 9 po (22,8 cm) moule à tarte de 9 po (22,8 cm) Français 48

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Français 48
Bâtonnets de pois-
son
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Pain à l'ail,
bâtonnets de pain
grillés
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Croquettes et galet-
tes de poulet
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Frittes
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Une
3
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Aliments surgelés
voir
emballage
Non
Plusieurs
2 & 4
durée indi-
quée sur
l'emballage
tôle à biscuits
Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivre les conseils de préparation de la recette ou de l'emballage.
Les températures de convection ont été diminuées de 25° F par rapport aux conseils de préparation de la recette ou
de l'emballage.
Pâtisseries
Choux à la crème
Convection
Authentique
400° F
(204° C)
Oui
Une
3
23 - 33
tôle à biscuits
Convection
Authentique
400° F
(204° C)
Oui
Plusieurs
2 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
Convection
Authentique
400° F
(204° C)
Oui
Plusieurs
1,3, & 5
23 - 33
tôle à biscuits
Pâte feuilletée
Convection
Authentique
375° F
(190° C)
Oui
Une
3
10 - 12
tôle à biscuits
Tartes
1 fond de tarte
Cuisson par
Convection
475° F
(246° C)
Oui
Une
2
8 - 12
moule à tarte de 9 po
2 fonds, fruits
Cuisson par
Convection
375° F
(190° C)
Oui
Une
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
Congelées
Cuisson par
Convection
375° F
(190° C)
Oui
Une
3
70 - 85
moule à tarte de 9 po
Meringue
Cuisson
350° F
(176° C)
Oui
Une
2
10 - 15
moule à tarte de 9 po
Tarte aux pacanes
Cuisson
350° F
(176° C)
Oui
Une
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
Tarte à la citrouille
Cuisson
425° F /
350° F
(218° C /
176° C)
Oui
Une
2
15 min/35
- 45 min
moule à tarte de 9 po
(22,8 cm)
PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
Aliments
Recommandés
Mode de
cuisson
Four
Température
Pré-
chauf-
fer
le four
Nombre
de grilles
Position
de grille
Durée
(min)
Taille et type
d'ustensile