Samsung NE59J7850WG/AA User Manual - Page 147

Guide de recommandations concernant la cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Utilisez toujours une lèchefrite et sa grille pour une cuisson au gril. Préchauffez toujours le four pendant 5 minutes avant une cuisson au gril. Aliment Cuisson Dimensions Épaisseur Réglage du gril Hauteur de grille Unique Supérieur Temps de cuisson (minutes) 1er côté 2ème côté Hamburgers À point 9 boulettes 1" HI (ÉLEVÉE) 7 B 3:40 2:40 À point 9 boulettes ¾" HI (ÉLEVÉE) 7 B 3:20 2:20 - 9 parts - HI (ÉLEVÉE) 7 B 0:32 0:30 Toast - 9 parts - HI (ÉLEVÉE) 6 B 1:00 0:45 Saignant - 1" HI (ÉLEVÉE) 7 A 3:00 à 3:30 2:00 à 2:30 À point - 1" HI (ÉLEVÉE) 6 A 4:30 à 5:00 3:30 à 4:00 Biftecks Bien cuit - Saignant - 1" HI (ÉLEVÉE) 5 1½" HI (ÉLEVÉE) 7 A 8:00 à 9:00 6:00 à 7:00 A 3:30 à 4:00 2:30 à 3:00 À point - 1½" HI (ÉLEVÉE) 6 A 5:30 à 6:00 4:30 à 5:00 Bien cuit - 1½" HI (ÉLEVÉE) 5 A 12:00 à 14:00 10:00 à 12:00 Morceaux de poulet Bien cuit Bien cuit 4,5 li. 2-2½ lbs. ¾"-1" LO (FAIBLE) 4 ¾"-1" LO (FAIBLE) 4 A 18:00 à 20:00 16:00 à 18:00 A 15:00 à 18:00 13:00 à 16:00 Côtelettes de porc Bien cuit 1 lb ½" HI (ÉLEVÉE) 5 A 8:00 à 8:30 6:30 à 7:00 Côtelettes d'agneau À point Bien cuit 10 oz 1 lb 1" LO (FAIBLE) 4 1½" LO (FAIBLE) 4 A 5:00 à 6:00 4:00 à 5:00 A 7:00 à 8:00 6:00 à 7:00 Filets de poisson Bien cuit - ¼-½" LO (FAIBLE) 5 A 5:00 à 7:00 4:00 à 5:00 Tranches de jambon (précuites) - - ½" HI (ÉLEVÉE) 4 A 4:00 à 5:00 3:00 à 4:00 Utilisation de la fonction Cuisson facile Vous pouvez utiliser la fonction Easy Cook (Cuisson facile) en mode de cuisson en mode unique. Cuisson lente La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être utilisée pour cuire les aliments plus lentement à une température plus basse. Un temps de cuisson plus long permet une meilleure diffusion des arômes dans de nombreuses recettes. Cette fonction est idéale pour faire rôtir du bœuf, du porc et de la volaille. La cuisson lente de la viande peut lui donner un aspect foncé sans qu'elle soit brûlée. Ceci est tout à fait normal. 1. Appuyez une fois sur Slow Cook (Cuisson lente) pour Hi (Élevé) et deux fois pour Lo (Faible). 2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). REMARQUE Utilisez une seule grille et placez-la sur la position 1 ou 2 pour obtenir des résultats optimaux. Le préchauffage du four n'est pas nécessaire. Bread Proof (Pain précuit) La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit automatiquement la température optimale pour le processus de levée du pain. Par conséquent, aucun réglage de température n'est nécessaire. Si vous appuyez sur la touche Bread Proof (Pain précuit) alors que la température du four est supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud) s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats optimaux, il est préférable de démarrer cette fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'affichage. 1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit). 2. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). 3. Appuyez sur OFF/CLEAR (DÉSACTIVATION/ANNULATION) à tout moment pour désactiver la fonction Pain précuit. REMARQUE Placez la grille en position 3 pour précuire du pain. Utilisation du four Français 35