Samsung NE59J7850WG/AA User Manual - Page 89

Funcionamiento del horno Hornear por convección Utilizar la función de hornear por convección, le permitirá una cocción más rápida. Se puede 7 programar el horno para hornear por convección 6 a temperaturas de entre 175 °F y 550 °F, excepto 5 4 en el modo doble cuando se usan los dos hornos. 3 (Consulte la página 29.) En el horneado por 2 convección se activa un ventilador para hacer 1 circular el calor del horno en forma pareja y continua. Esta mejor distribución del calor posibilita la cocción pareja y excelentes resultados cuando se utilizan múltiples parrillas al mismo tiempo. Las comidas que se cocinen sobre una única parrilla generalmente se cocinarán en forma más rápida y pareja si se utiliza la función de hornear por convección. La cocción utilizando múltiples parrillas en el horno puede resultar en tiempos de cocción un poco más largos para ciertas comidas, pero a fin de cuentas se ahorra tiempo. Los panes, pasteles y masas se doran en forma más pareja. Consejos para el horneado por convección El tiempo que ahorre dependerá del tipo y de la cantidad de alimento que esté cocinando. Al hornear galletas, se aconseja utilizar charolas sin lados o con lados muy bajos para permitir que el aire caliente circule alrededor de la comida. Utilizar una charola de superficie oscura permitirá una cocción más rápida. Cuando hornee por convección con una única parrilla, colóquela en la posición 3 o 4. Si cocina con parrillas múltiples, coloque las parrillas del horno en la posición 3 y 5 (pasteles), posición 2 y 5 (galletas). Si hornea una torta o pastel, el modo de hornear simple producirá mejores resultados. Cómo ajustar el horno para hornear por convección. 1. Para utilizar el modo doble, inserte la partición. Si está usando el modo simple, omita este paso. 2. Presione Bake (Hornear por convección) en el lado del control del horno superior/ simple si está usando el horno superior. Presione Bake (Hornear por convección) en el lado del control del horno inferior/simple si está usando el horno inferior. Puede seleccionar Bake (Hornear por convección) de ambos lados si utiliza un único horno. 3. La temperatura predeterminada es de 350 °F. 4. Ingrese la temperatura que desea, por ejemplo 400 °F, utilizando el teclado numérico. 5. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). El indicador de temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno alcance 175 °F. 6. La estufa emite una señal sonora 6 veces cuando el horno alcanza la temperatura fijada. 7. Si desea cancelar el horneado por convección o si el horneado ha terminado, presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR). • Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en el lado del control del horno superior/ simple si está usando el horno superior. • Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en el lado del control del horno inferior/ simple si está usando el horno inferior. NOTA Cuando se abre la puerta del horno, el ventilador del horno de convección se apaga. NO DEJE la puerta del horno abierta durante mucho tiempo mientras funciona en modo de convección porque ello podría reducir la vida útil del elemento radiante de convección. NOTA Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante el funcionamiento. Español 33