Viking VMDD Use and Care Manual - Page 48
Tabla De Cook
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Características del microondas TABLA DE COOK ALIMENTO 4. Brown rice (Arroz integral) 5. White rice (Arroz blanco) CANTIDAD 0.5-4.0 tazas 0.5-4.0 tazas 6. Quick Fresh Vegetables (Verduras frescas rápidas) Brócoli Coles de Bruselas Repollo Coliflor (flores pequeñas) Coliflor (entera) Espinaca Calabacita Manzanas al horno 7. Long Fresh vegetables (Verduras largas frescas) Zanahorias en tajadas Elote en mazorca Ejotes Calabaza: en cubitos en mitades 8. Verduras congeladas 0.25-3.0 lb (0.11-1.36 kg) 0.25-3.0 lb (0.11-1.36 kg) 0.25-3.0 lb (0.11-1.36 kg) 0.25-3.0 lb (0.11-1.36 kg) 1 mediana 0.25-1.0 lb (0.11-0.45 kg) 0.25-3.0 lb (0.11-1.36 kg) 2-4 medianas 0.25-2.0 lb (0.11-0.9 kg) 2-4 piezas 0.25-2.0 lb (0.11-0.9 kg) 0.25-2.0 lb (0.11-0.9 kg) 1-2 0.25-2.0 lb (0.11-0.9 kg) 9. Carne molida 0.25-2.0 lb (0.11-0.9 kg) 10. Frozen Entrées 0.5-3.0 lb (0.22-1.36 kg) PROCEDIMIENTO Coloque el arroz en una cacerola honda y agregue el doble de cantidad de agua. Cubra con una tapa o película plástica. Después de la cocción, revuelva, cubra y deje reposar de 3 a 5 minutos o hasta que absorba todo el líquido. Arroz 0.5 taza (118 mL) 1 taza (236 mL) 1.5 tazas (354 mL) 2 tazas (473 mL) 3 tazas (709 mL) 4 tazas (709 mL) Agua 1 taza (236 mL) 2 tazas (473 mL) 3 tazas (709 mL) 4 tazas (709 mL) 6 tazas (1.41 L) 8 tazas (1.89 L) Tamaño de la cacerola 1.5 cuartos de galón (1.41 L) 2 cuartos (1.89 L) 2.5 o 3 cuartos 3 cuartos o más 3 cuartos o más 3 cuartos o más Lave y coloque en una cacerola. No agregue agua si acaba de lavar las verduras. Cubra con la tapa para verduras tiernas. Use película plástica para verduras tiernas y crujientes. Si es posible, revuelva antes de dejar reposar. Después de la cocción, déjelo reposar cubierto de 2 a 5 minutos. Coloque en una cacerola. Agregue 1-4 cucharadas de agua. Cubra con la tapa para verduras tiernas. Use película plástica para verduras tiernas crujientes. Si es posible, revuelva antes de dejar reposar. Después de la cocción, déjelo reposar cubierto de 2 a 5 minutos. Cubra con una tapa o película plástica. Después de la cocción, mezcle y deje reposar 3 minutos, cubierto. Use este ajuste para cocinar carne de res o de pavo picada como hamburguesas o en un guisado para ser agregado a otros ingredientes. Coloque las hamburguesas en una rejilla para microondas y recubra con papel encerado. Coloque la carne molida en una cacerola y cúbrala con papel encerado o una película plástica. Cuando el microondas se detenga, voltee las hamburguesas o revuelva la carne en la cacerola para dividir las piezas grandes. Cubra nuevamente y toque START/+30 SEC. Luego de la cocción, deje reposar cubierto de 2 a 3 minutos. Use para alimentos precocinados congelados. Obtendrá resultados satisfactorios para la mayoría de las marcas. Retire la envoltura externa del paquete y siga las instrucciones del mismo para cubrirlo. Después de la cocción, déjelos cubiertos de 1 a 3 minutos. S 18