Viking VSOC530 Use and Care Manual - Page 35

Para comenzar Información que necesita saber ACERCA DE LOS UTENSILIOS Y RECUBRIMIENTOS La siguiente tabla le ayudará a decidir qué utensilios y cubiertas se deben utilizar en cada modo. MODO DE COCCIÓN UTENSILIOS - CUBIERTAS Papel de aluminio, recipientes de papel de aluminio VAPOR SOBRECALENTADO (ASADO AL VAPOR Y PARRILLA AL VAPOR) / CONVECCIÓN SÍ VAPOR SÍ Metal SÍ SÍ Loza, cerámica, porcelana, alfarería, SÍ SÍ cerámica de gres Cristalería resistente al calor, por ejemplo Pyrex® SÍ SÍ Se debe tener cuidado si se utiliza cristalería fina, ya que puede romperse o agrietarse si se calienta de repente. Cristalería no resistente al calor NO NO Plástico/poliestireno resistente al calor NO SÍ Compruebe el rango de temperatura del fabricante. Se debe tener cuidado ya que algunos contenedores se deforman, se funden o se decoloran a altas temperaturas. Plástico, Thermoset® NO SÍ Envoltura de plástico para microondas NO NO Toallas de papel, platos de papel NO NO Papel pergamino NO SÍ Papel encerado NO NO Rejilla para asar SÍ NO Bolsas para asar SÍ NO Las bolsas para asar se deben utilizar solamente para hornear o asar por convección. Platos o utensilios de cocina de plata o NO NO recipientes que pueden oxidarse en el interior del horno. Estante bajo, estante alto, charola para SÍ SÍ hornear, cesta de vapor Utensilios de cocina a base de silicona NO NO ACCESORIOS Hay muchos accesorios resistentes al calor disponibles para su compra. Evalúe cuidadosamente antes de comprar para que satisfagan sus necesidades. Viking Range, LLC no se hace responsable de cualquier daño al horno cuando se utilizan accesorios. Para la cocción automática, utilice el contenedor recomendado en la tabla de cocción en este manual de operación. 9 S