Viking VSOC530 Use and Care Manual - Page 70

Cuisson Intel.

Page 70 highlights

Cuisson automatique PAGE PRINCIPALE OPTIONS DE CUISSON ROTISSAGE VAPEUR CUISSON INTEL. VAPEUR MENUS 1. Bœuf • Rosbif de noix de ronde • Pain de viande • Cote de bœuf • Filet 2. Porc • Jambon sans os • Roti de longe de porc sans os • Filets 3. Volaille • Poulet de cornouailles • Demi-poitrine de dinde • Poulet entier • Poulet en morceaux 4. Pommes de terre • Patates douces • Igname • Pommes de terres au four • Pommes de terre nouvelles 1. Œufs • Poches • A la coque 2. Poisson • Filet de saumon • Tilapia • Poisson a chair blanche 3. Fruit de mer • Huitre dans la coquille • Homard • Petoncles • Crevettes 4. Legumes frais • Asperges • Fleurons de brocoli • Haricots verts • Courge QUANTITÉ SUGGÉRÉE 1 1 1 1 1 1 1 2 2 1 6 4 2 2 13 4 7 4 4 2 10 3 14 20 30 3 portions 3 portions 2 portions TEMPS DE CUISSON PRÉRÉGLÉ 50 minutes 40 minutes 30 minutes 50 minutes 30 minutes 1 heure 1 heure 35 minutes 27 minutes 55 minutes 9 minutes 30 minutes 40 minutes 50 minutes 25 minutes 8 minutes 15 minutes 15 minutes 10 minutes 12 minutes 15 minutes 20 minutes 10 minutes 10 minutes 8 minutes 8 minutes 8 minutes 10 minutes Utilisation F 16

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16
F
Utilisation
Cuisson automatique
PAGE
PRINCIPALE
OPTIONS DE
CUISSON
MENUS
QUANTITÉ
SUGGÉRÉE
TEMPS DE
CUISSON
PRÉRÉGLÉ
CUISSON INTEL.
ROTISSAGE
VAPEUR
1. Bœuf
• Rosbif de noix de ronde
1
50 minutes
• Pain de viande
1
40 minutes
• Cote de bœuf
1
30 minutes
• Filet
1
50 minutes
2. Porc
• Jambon sans os
1
30 minutes
• Roti de longe de porc sans os
1
1 heure
• Filets
1
1 heure
3. Volaille
• Poulet de cornouailles
2
35 minutes
• Demi-poitrine de dinde
2
27 minutes
• Poulet entier
1
55 minutes
• Poulet en morceaux
6
9 minutes
4. Pommes de terre
• Patates douces
4
30 minutes
• Igname
2
40 minutes
• Pommes de terres au four
2
50 minutes
• Pommes de terre nouvelles
13
25 minutes
VAPEUR
1. Œufs
• Poches
4
8 minutes
• A la coque
7
15 minutes
2. Poisson
• Filet de saumon
4
15 minutes
• Tilapia
4
10 minutes
• Poisson a chair blanche
2
12 minutes
3. Fruit de mer
• Huitre dans la coquille
10
15 minutes
• Homard
3
20 minutes
• Petoncles
14
10 minutes
• Crevettes
20
10 minutes
4. Legumes frais
• Asperges
30
8 minutes
• Fleurons de brocoli
3 portions
8 minutes
• Haricots verts
3 portions
8 minutes
• Courge
2 portions
10 minutes