2
TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY
.........................................................................
3
The Anti-Tip Bracket
....................................................................
4
PARTS AND FEATURES
............................................................
5
COOKTOP USE
...........................................................................
9
Cooktop Controls
.........................................................................
9
Sealed Surface Burners
.............................................................
10
Simmer Plate
..............................................................................
10
Grille
............................................................................................
11
Griddle
........................................................................................
12
Griddle Accessory
......................................................................
13
Home Canning
...........................................................................
13
Cookware
...................................................................................
13
ELECTRONIC OVEN CONTROL
.................................................
14
Displays
......................................................................................
14
Selector and Set Control Knobs
................................................
14
Enter and Cancel
........................................................................
14
Clock
..........................................................................................
14
OVEN USE
.................................................................................
15
Aluminum Foil
.............................................................................
15
Positioning Racks and Bakeware
..............................................
15
Bakeware
....................................................................................
15
Meat Thermometer
.....................................................................
16
Oven Vent
...................................................................................
16
Bake
............................................................................................
16
Broil
............................................................................................
16
Convection Cooking
...................................................................
17
Convection Bake
........................................................................
17
Convection Roast
.......................................................................
18
Convection Broil
.........................................................................
19
Proofing Bread
...........................................................................
19
Keep Warm
.................................................................................
19
Timed Cooking
...........................................................................
20
RANGE CARE
...............................................................................
20
Self-Cleaning Cycle
....................................................................
20
General Cleaning
........................................................................
21
Oven Lights
................................................................................
23
Oven Door
..................................................................................
23
TROUBLESHOOTING
..................................................................
23
ASSISTANCE OR SERVICE
.....................................................
25
WARRANTY
..................................................................................
26
TABLE DES MATI
È
RES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE
................................................
27
La bride antibasculement
...........................................................
28
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
...........................................
29
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
.............................
33
Commandes de la table de cuisson
..........................................
33
Brûleurs de surface scellés
........................................................
34
Plaque de mijotage
.....................................................................
34
Gril
..............................................................................................
35
Plaque à frire
..............................................................................
36
Plaque à frire accessoire
............................................................
37
Préparation de conserves à la maison
.......................................
37
Ustensiles de cuisson
................................................................
38
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR
.................................
38
Affichages
...................................................................................
38
Boutons de sélection et de commande de réglage
...................
38
Entrer et annuler
.........................................................................
39
Horloge
.......................................................................................
39
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
39
Papier d’aluminium
.....................................................................
39
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson
..........
39
Ustensiles de cuisson
................................................................
40
Thermomètre à viande
...............................................................
40
Évent du four
..............................................................................
40
Cuisson au four
..........................................................................
40
Cuisson au gril
............................................................................
41
Cuisson par convection
.............................................................
42
Cuisson au four par convection
.................................................
42
Rôtissage par convection
..........................................................
42
Cuisson au gril par convection
...................................................
44
Levée du pain
.............................................................................
44
Garder au chaud
.........................................................................
44
Cuisson minutée
.........................................................................
45
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE
.................................................
45
Programme d’autonettoyage
.....................................................
45
Nettoyage général
......................................................................
46
Lampes du four
..........................................................................
48
Porte du four
...............................................................................
48
DÉPANNAGE
.............................................................................
49
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
50
GARANTIE
.....................................................................................
51