Samsung NE63T8751SS/AA User Manual - Page 188

Utilisation du four 2. Insérez la fiche de la sonde thermique dans la prise sur la paroi latérale supérieure du four. 3. Sélectionnez le mode de cuisson (Cuisson par convection, Rôtissage par convection ou Cuisson traditionnelle) et la température. 4. Réglez la température entre 100 °F et 200 °F à l'aide du bouton de réglage. 5. Réglez une option (Temps de cuisson, Départ différé ou Maintien au chaud) si nécessaire. 6. Appuyez doucement sur START (DÉPART). Lorsque les aliments atteignent la température interne réglée, le four s'éteint automatiquement et émet un signal sonore. REMARQUE Le fonctionnement de la sonde thermique se coupe soit : • Lorsque le temps de cuisson est écoulé. • Lorsque la température atteint la température que vous avez réglée. Tableau des températures Type d'aliment Saignant Bœuf / Agneau Moyenne Bien cuit Porc Volaille Température interne (°F) 140 à 150 160 à 170 170 à 180 170 à 180 165 à 185 ATTENTION • Pour protéger la sonde thermique, faites attention à ce qu'elle sorte des aliments une fois insérée. Assurez-vous que la sonde est insérée près du centre de la viande. • N'entreposez pas la sonde dans le four. • Ne laissez pas la sonde à l'intérieur du four lors d'un cycle d'auto-nettoyage ou de cuisson au gril. La sonde subirait des dommages irréversibles. • Pour éviter d'endommager la sonde, décongelez les aliments à l'avance. • N'utilisez pas de pince lors de l'insertion ou de l'extraction de la sonde. Cela peut endommager la sonde. • Utilisez la sonde thermique uniquement pour les modes de cuisson applicables. REMARQUE Si vous avez couvert la viande avec du papier aluminium et si vous la laissez reposer couverte pendant 10 minutes une fois la cuisson terminée, la température interne augmente de 5 à 10 °F. Utilisation du four 44 Français NE63T8751_AA_DG68-01208A-00_EN+MES+CFR.indb 44 2020-03-27 2:48:21