Thermador CET365NS User Manual - Page 36

Fonction de préchauffage rapide Tous les éléments chauffants comprennent les circuits pour le préchauffage rapide. Cette fonction réchauffe l'élément à la puissance maximale avant de revenir au réglage de cuisson continu que vous avez choisi. La vitesse de réchauffement de l'élément dépendra du réglage de cuisson continu sélectionné. Réglage de la fonction de préchauffage rapide La fonction de préchauffage rapide peut seulement être activée dans les 30 premières secondes suivant l'activation de l'élément de cuisson : 1. Choisissez le réglage de cuisson continue que vous souhaitez utiliser pour l'élément sélectionné. 2. Touchez FAST PREHEAT. & apparaîtra à l'écran. La fonction de préchauffage rapide est activée. L'élément passera automatiquement au niveau de cuisson continue sélectionné après la période de préchauffage rapide. & s'éteindra. Remarque : Une fois que la fonction de préchauffage rapide a été activée, le réglage de cuisson continue peut encore être modifié pour une période de 10 secondes. Tableau de cuisson pour la fonction de Fast Preheat (préchauffage rapide) Consultez le tableau suivant pour les types d'aliments qui conviennent à la fonction de préchauffage rapide. La quantité la plus petite correspond aux éléments chauffants plus petits tandis que la quantité plus importante correspond aux éléments chauffants plus volumineux. Les valeurs indiquées dans ce tableau servent de lignes directrices seulement. Aliments appropriés pour Fast Preheat Chauffer légumes congelés comme les épinards bouillon soupes épaisses lait* Mijoter braisé poisson** Bouillir riz (avec le double de la quantité d'eau) pommes de terre bouillies avec leur peau et 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau pommes de terre épluchées et bouillies avec 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau légume frais avec 235 à 475 ml (1 ou 2 tasses) d'eau Frire côtelette de porc crêpes * sans couvercle ** cuisson continu sans couvercle Quantité 300 à 600 g (10 oz à 16 oz) 475 à 950 ml (2 à 4 tasses) 475 à 950 ml (2 à 4 tasses) 235 à 475 ml (1 à 2 tasses) 900 g (2 lb) 450 à 680 g (1 lb à 1,5 lb) 175 à 475 ml ( 3/4 de tasse à 2 tasses) 5 - 14 pommes de terre moyennes 5 - 14 pommes de terre moyennes 450 g à 900 g (1 lb à 2 lb) 1 - 2 portions Réglage de chaleur 2.5 - 3.5 & 7.0 - 8.0 & 1.5 - 2.5 & 1.0 - 2.0 & 4.0 - 5.0 & 4.0 - 5.0 & 2.0 - 3.0 & 4.0 - 5.0 & 4.0 - 5.0 & 2.5 - 3.5 & 5.5 - 6.5 & 5.5 - 6.5& 36