Cuisinart GR-6SP1 User Manual - Page 50

4. Después del precalentamiento, colocar los panini en la placa inferior e iniciar la cuenta progresiva. Cerrar las placas, presionando la agarradera por 20 segundos, y luego asar por aprox. 3 minutos, hasta que el relleno esté caliente y que los panini tengan las marcas de la parrilla. 5. Retirar de la placa y dejar enfriar por 1 minuto. Cortar cada panini a la mitad y servir tibio. Información nutricional por porción de ½ panini, usando cruasanes: Calorías 230 (50 % de grasa) Carbohidratos 25 g • Proteínas 4 g • Grasa 13 g Grasa • saturada 5 g Colesterol 19 mg Sodio 142 mg • Calcio 33 mg • Fibra 2 g Piña asada El calor de la parrilla caramelizará la piña, haciendo que sea aún más dulce. ¡Perfecta para servir con helado de vainilla! Placas del lado: Parrilla Posición: Cerrada Rinde 8 porciones 1 piña fresca mediana, pelada, descarozada y cortada en 8 rodajas 5 a 8 cucharaditas (25 g a 410 g) de azúcar granulada ¼ cucharadita de canela en polvo 1. Encender la unidad. Elegir la función "GRILL/GRIDDLE" (parrilla/plancha) y fijar la temperatura en 375 °F. 2. Colocar el azúcar y la canela en un bol pequeño; revolver. Espolvorear la mezcla uniformemente en ambos lados de la piña 3. Después del precalentamiento, colocar la mitad de la piña en la placa inferior e iniciar la cuenta progresiva. Cerrar las placas y asar por aprox. 8 minutos, hasta que la piña esté suave y tenga las marcas de la parrilla. Repetir con las rodajas restantes. 4. Servir inmediatamente. Información nutricional por porción de 1 rodaja: Calorías 189 (32 % de grasa) Carbohidratos 24 g • Proteínas 7 g • Grasa 7 g Grasa • saturada 2 g • Colesterol 171 mg Sodio 203 mg • Calcio 102 mg • Fibra 1 g Panini de malvaviscos con chocolate Estos panini inspirados de los "s'mores" americanos pueden prepararse con su chocolate favorito: con leche, semidulce o amargo/negro. Placas del lado: Parrilla Posición: Cerrada Rinde 2 panini 2 "brioches" (bollos) o "croissants" (cruasanes/medialunas) Aceite vegetal o mantequilla suave para cepillar 1 onza (30 g) de chocolate (con leche, semidulce o amargo/negro), en pedacitos 4 malvaviscos, cortados a la mitad 1. Encender la unidad. Elegir la función "GRILL/GRIDDLE" (parrilla/plancha) y fijar la temperatura en 400 °F. 2. Mientras la unidad se está calentando, armar los panini. Cortar los bollos/cruasanes horizontalmente a la mitad. Cepillar la parte externa con aceite o mantequilla. Dividir los pedacitos de chocolate entre los sándwiches, esparciéndolos en la mitad inferior de los bollos/cruasanes. Cubrir con las mitades de malvavisco. Cerrar los panini. 3. Después del precalentamiento, colocar los panini en la placa inferior e iniciar la cuenta progresiva. Cerrar las placas, presionando la agarradera por 20 segundos, y luego asar por aprox. 3 minutos, hasta que los panini tengan las marcas de la parrilla y que los malvaviscos estén derretidos. 4. Retirar de la placa y dejar enfriar por 1 minuto. Cortar cada panini a la mitad y servir tibio. Información nutricional por porción de ½ panini, usando cruasanes: Calorías 183 (45 % de grasa) Carbohidratos 23 g • Proteínas 3 g • Grasa 9 g Grasa saturada 5 g • Colesterol 20 mg Sodio 105 mg • Calcio 11 mg • Fibra 1 g 24