WestBend 41400CF Instruction Manual
WestBend 41400CF Manual
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WestBend 41400CF manual content summary:
- WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 1
Using for the First Time 3 Know Your Ingredients 5 Basic Steps in Making Bread 8 Cleaning Your Chris Freytag Breadmaker 9 Troubleshooting ...10 Recipes ...13 Warranty...22 SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE © 2010 West Bend®, a Brand of Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 2
safety precautions should always be followed including the following: • Read all instructions. • Do not touch hot surfaces. Use handle or knobs. Always . If you experience any problems with your appliance, unplug it immediately from the electrical outlet. For service information see warranty page. - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 3
not hang over the counter top or tabletop where it can be pulled by children or tripped over. • For household use only. SAVE THESE INSTRUCTIONS Lid Control Panel Bread Pan Knead Blade Measuring Cup Hook Measuring Spoon BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Remove the plastic film from the display - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 4
CONTROL PANEL and FUNCTIONS LCD DISPLAY: Remove the plastic film from the display before use. The display indicates when the appliance is ready for use. When the appliance is first plugged in, there will be an audible beep and the default program is displayed. "1 3:00" appears on the display. The - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 5
Menu 4: "QUICK" for quick breads that do not use yeast and require only mixing and baking. Menu 5: "SWEET" for preparing breads with raisins, cinnamon, apricots and similar ingredients. Menu 6: "SUPER RAPID 1LB" for preparing 1 or 1.5 lb. loaves in under 2 hours. Menu 7: "SUPER RAPID 2LB" for - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 6
• Spoon the dry ingredients into the appropriate measuring cups or spoons, and then level off with table knife. All ingredients measured in measuring spoons and cups must be level, not rounded or heaping. • Never scoop measuring cups into dry ingredients. This will compress the ingredients into the - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 7
EGGS add color, richness and leavening to bread. Use only large eggs. No premixing is needed. Egg substitutes can be used in place of fresh eggs. One egg equals ¼ cup of egg substitute. To reduce cholesterol, you can substitute two (2) egg whites for a large egg in the recipes without affecting the - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 8
CREATING ARTISAN BREAD CRUSTS: Just before the bread baking cycle begins, open the cover of the bread maker and carefully brush the top surface of the dough with a lightly beaten egg white that has been mixed with 1 teaspoon of water. If desired, slash the top of the dough ¼ to ½ inch deep with a - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 9
12. Invert the bread pan and shake gently until the loaf falls out. Place the bread on a rack to cool 15 to 20 minutes. The knead blade will normally stay in the bread pan when the bread is removed, but may on occasion slide out in the bread. If the knead blade is inside the loaf, remove with the - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 10
TROUBLESHOOTING GUIDE Review the following Problems, Possible Causes and Solutions below. LOAF SIZE & SHAPE Short loaves • Wheat breads will be shorter than white breads due to less gluten forming protein in - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 11
THICKNESS Dark crust color/too thick • Too much sugar - Reduce sugar by half. Loaf of bread is burned • Breadmaker is malfunctioning - See Warranty page for service information. Crust too light • Not enough sugar or fat - Increase sugar or fat by half the amount recommended. 11 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 12
BREAD PAN PROBLEMS Knead blade cannot be removed • Add warm water to the bread pan and allow the knead blade to soak before trying to remove. Follow the cleaning instructions. You may need to twist cannot be turned on. • Breadmaker is malfunctioning - See Warranty section for service information. 12 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 13
RECIPES Pre-packaged bread mixes can be used in your breadmaker. Simply follow the instructions given for the specific bread mix. Unless otherwise stated for the bread mix, use the 1/1.5 lb. setting for loaf size. Follow standard practices; liquid ingredients - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 14
1 Pound Loaf cup 1 ½ tbsp 1 ¾ cup 2 tsp 2 tsp 1 tsp 1 tbsp 1 ½ tsp 1 ¼ tsp -or¾ tsp 1.5 Pound Loaf 1¼ cups + 1 tbsp. 1 tbsp. 2 cups 1 cup 2 tbsp. 1½ tbsp. 1¼ tsp. 2 tsp. 2 tsp. -or- 1½ tsp. 1 Pound Loaf ¾ cup + 1 tbsp 1 tbsp 2 cup 1 tbsp 1 ½ tbsp 1 tsp 1 ½ tsp -or1 tsp Italian Herb Bread - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 15
Applesauce Oatmeal Bread 1.5 Pound Loaf 1/2 cup ¾ cup 3 tablespoons 3 tablespoons 1 ½ teaspoons ½ cup 3 cups 1 tablespoon Or 2 ¼ teaspoons INGREDIENTS Water, 80°F Applesauce, unsweetened Vegetable Oil Sugar Salt Oats, quick or old fashioned Bread Flour Active Dry Yeast Or Bread Machine Yeast 2 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 16
Lemon Poppyseed Gluten-Free Bread 2 Pound Loaf 1 cup + 2 tbsp. 3 4 tbsp. 2 tsp. 2 cups ¾ cups ¼ cup cup 3 tbsp. 1 tbsp. 1 ½ tsp. 1 tbsp. 1 tbsp. INGREDIENTS Water, 80°F Eggs* Melted Butter or Canola Oil Lemon Extract (gluten-free) White Rice Flour Potato Starch Flour Tapioca Flour Non-fat Dry Milk - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 17
FRENCH For all of the following recipes, follow these general guidelines. The following should be baked on setting 2, "French." Add liquids to the bread pan first, then dry ingredients. Level the dry ingredients; quarter the butter or margarine and add to the corners. Make an impression in the - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 18
Sunflower Oat Wheat Bread 1 Pound Loaf INGREDIENTS 2 Pound Loaf ¾ cup + 1 tbsp 2 tbsp 1 ½ tbsp Water, 80°F Honey Butter or Margarine 1 ½ cup + 2 tbsp 4 tbsp 3 tbsp cup 1 ½ cup ¼ cup ¼ cup ¾ tsp Bread Flour Whole Wheat Flour Oats, quick or oldfashioned Sunflower Seeds, salted Salt 1 cup 3 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 19
SWEET For all of the following recipes, follow these general guidelines. The following recipes should be baked on setting 5, "Sweet." Add liquids to the bread pan first, then dry ingredients. Level the dry ingredients; quarter the butter or margarine and add to the corners. Make an impression in - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 20
DOUGH For all of the following recipes, follow these general guidelines. The following recipes should be baked on setting 8, "Dough." Basic Bagel 1.5 Pound Loaf 1 cup 3 Cups 2 tbsp. 1½ tsp. 1½ tbsp., cut into 6 pieces 2 tsp. -or1½ tsp. 3 Quarts 1 tbsp. INGREDIENTS Water, 80°F Bread Flour Sugar - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 21
JAM For the following recipe, follow these general guidelines. The following recipe should be baked on setting 9, "Jam." Breadmaker Strawberry Jam INGREDIENTS 2 cups 2 tbsp. Granulated Sugar Powdered Low Sugar Fruit Pectin 3 cups Fresh Strawberries, washed, hulled, and sliced SANDWICH For - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 22
the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or , LLC several ways. Order online at www.focuselectrics.com, e-mail [email protected], over the phone by calling (866)290-1851, or by - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 23
Élémentaires de la Préparation du Pain 9 Nettoyage de Votre Machine à Pain 10 Résolution des Problèmes 11 Recettes ...14 Garantie ...23 CONSERVEZ CE MANUEL D'INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE © 2010 West Bend®, une Marque de Focus Electrics, LLC. www.focuselectrics.com - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 24
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires devraient toujours être respectées, notamment: • Lisez toutes les instructions. • Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées carrées ou rondes. Utilisez toujours des maniques ou des - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 25
• N'utilisez pas votre machine à pain avec un convertisseur ou un transformateur. Ceci détruirait les commandes électroniques. • N'essayez pas de réparer cet appareil vous-même. • Le cordon d'alimentation fourni est court pour réduire les risques qu'une personne se prenne les pieds ou trébuche sur - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 26
PANNEAU DE COMMANDES et FONCTIONS Écran LCD: L'écran indique quand l'appareil est prêt à l'emploi. Lorsque l'on branche l'appareil pour la première fois, un bip sonore est émis et le programme par défaut est affiché. « 1 3:00 » s'affiche sur l'écran. Le « 1 » précise quel programme a été sélectionné - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 27
DEPART RETARDE: Le délai de départ retardé maximum est de 13 heures par programme. Exemple: Il est 8: 30 p.m. et vous aimeriez que le pain soit prêt pour le matin suivant à 7: 00 a.m. Déterminez la différence de temps, 7: 00 a.m. est 10 heures et 30 minutes après 8: 30 p.m. Appuyez sur les touches « - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 28
ALERTES, SONS et AUTRES FONCTIONS GENERALES Alerte: L'alerte se déclenche: • Lorsque vous appuyez sur une touche qui permet la sélection d'une fonction. Si la touche n'émet aucun bip, ce choix de fonction n'est pas disponible. • Pendant le second cycle de pétrissage de certains réglages pour - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 29
WHEAT » pain complet de votre machine à pain est programmé pour mieux développer la structure des pains de blé pour un résultat optimal. DE LA FARINE DE SEIGLE peut être utilisée en association avec de la farine à pain pour la préparation de pain de seigle ou de pain noir. Toutefois, elle ne peut - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 30
LA LEVURE est un organisme vivant, qui par fermentation se nourrit des glucides présents dans la farine et le sel pour produire du dioxyde de carbone qui fait lever le pain. Vous pouvez utiliser de la levure sèche active, de la levure à action rapide ou de la levure pour machine à pain. Utilisez - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 31
N'utilisez pas d'huile végétale en aérosol pour traiter les croûtes, car les aérosols de cuisine peuvent être inflammables lorsqu'ils sont exposés à l'unité de chauffage de la machine à pain. La croûte peut également être traitée après la cuisson du pain. Retirez le pain du moule à pain et placez-le - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 32
hors tension. 11. Retirez le moule à pain. ATTENTION: La poignée est très chaude après la cuisson. Utilisez des gants de cuisine ou des maniques lorsque vous retirez à moule à pain chaud de la machine à pain. 12. Retournez le moule à pain et secouez-le doucement jusqu'à ce que le pain se démoule. - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 33
GUIDE POUR LA RESOLUTION DES PROBLEMES Examinez les Problèmes, les Causes Potentielles et les Solutions Ci-Dessous. TAILLE ET FORME DU PAIN Petits pains • Les pains à la farine de blé - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 34
TEXTURE DU PAIN Texture lourde, dense • Trop de farine - Mesurez précisément, en arasant la tasse de mesure. • Pas suffisamment de levure - Ajoutez la quantité de levure recommandée. • Pas suffisamment de sucre - Ajoutez la quantité recommandée de sucre. Texture ouverte, grossière, trouée • Pas de - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 35
Le pain colle au plat/est difficile à démouler • Peut se produire en cas d'utilisation prolongée - essuyez l'intérieur du moule à pain, des extrémités vers le bas avec de l'huile végétale, de la graisse végétale solide, ou ajoutez 1 c. à café d'huile végétale au liquide dans le plat avant d'ajouter - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 36
utiliser des mélanges pour la préparation de pain pré-emballés dans votre machine à pain. Suivez simplement les instructions fournies pour ce mélange de pain spécifique. Sauf instructions contraires pour le mélange de pain, utilisez le réglage pour 1/1.5 livres (.4kg/.68kg) pour la taille de la - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 37
Pain Italien aux Herbes Pain de 1 Livre (.45kg) tasse 1 ½ c. à soupe 1 ¾ tasse 2 c. à café 2 c. à café 1 c. à café 1 c. à soupe 1 ½ c. à café 1 ¼ c. à café ou ¾ c. à café INGRÉDIENTS Eau, 80°F (26°C) Beurre ou margarine Farine à pain Lait condensé Sucre Sel Parmesan râpé Assaisonnement italien - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 38
Pain à l'avoine et à la Pomme Pain de 1.5 Livres (.68kg) ½ tasse ¾ tasse 3 c. à soupe 3 c. à soupe 1 ½ c. à café ½ tasse 3 tasses 1 c. à soupe Ou 2 ¼ c. à café INGREDIENTS Eau, 80°F (26°C) Sauce à la pomme, non édulcorée Huile végétale Sucre Sel Avoine, rapide ou à l'ancienne Farine à pain Levure - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 39
Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron Pain de 2 Livres (.91kg) 1 tasse + 2 c. à soupe 3 4 c. à soupe 2 c. à café 2 tasses ¾ tasses ¼ tasse tasse 3 c. à soupe 1 c. à soupe 1 ½ c. à café 1 c. à soupe 1 c. à soupe INGREDIENTS Eau, 80°F (26°C) Œufs* Beurre fondu ou Huile de canola Extrait - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 40
BAGUETTE Pour la totalité des recettes suivantes, suivez ces conseils généraux. Le pain suivant devrait être cuit sur le réglage 2, « French » (Baguette). Ajoutez les liquides au moule à pain en premier, puis ajoutez les ingrédients secs. Nivelez les ingrédients secs; coupez en quatre le beurre - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 41
Pain au Blé, à l'avoine et au Tournesol Pain de 1 Livre (.45kg) INGRÉDIENTS Pain de 2 Livres (.91kg) ¾ tasse + 1 c. à soupe 2 c. à soupe 1 ½ c. à soupe tasse 1 ½ tasse ¼ tasse ¼ tasse ¾ c. à café 1 c. à café ou ¾ c. à café Eau, 80°F (26°C) Miel Beurre ou margarine Farine à pain Farine de blé - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 42
SUCRE Pour la totalité des recettes ci-dessous, suivez ces conseils généraux. Les pains cidessous devraient être cuits sur le réglage 6, « Sweet » (Sucre). Ajoutez les liquides au moule à pain en premier, puis ajoutez les ingrédients secs. Nivelez les ingrédients secs; coupez en quatre le beurre ou - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 43
Pain Ordinaire Super Rapide Pain de 1.5 Livres (.68kg) ¾ tasse 1 2 c. à soupe 2 c. à soupe 2 ¾ + 2 c. à soupe 3 c. à soupe 1 ½ c. à café 2 ½ c. à café Ou 2 c. à café INGREDIENTS Eau, 80°F (26°C) Oeuf Beurre ou margarine Lait condensé Farine à pain Sucre Sel Levure sèche active Ou Levure pour - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 44
Pain de 1.5 Livres (.68kg) ¾ tasse + 1 c. à soupe 3 c. à soupe 3 tasses 3½ c. à soupe 2 c. à soupe 1 c. à café 2 c. à café - ou 1½ c. à café Petits Pains Simples INGREDIENTS Eau, 80°F (26°C) Beurre ou margarine Farine à pain Sucre Lait condensé Sel Levure sèche active - ou - Levure pour machine à - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 45
d'expiration ainsi que le nom tel qu'il apparaît sur la carte. Vous pouvez payer par chèque à l'ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de l'achat. La taxe de vente de votre état ainsi que des frais d'expédition/de traitement seront ajout - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 46
Manual de Instrucciones Registre éste y otros productos de Focus Electrics en nuestro sitio: www.registerfocus.com en Internet Precauciones Importantes 2 Antes de Usar por Primera Vez 3 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 47
PRECAUCIONES IMPORTANTES Para evitar lesiones personales o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y advertencias. Al utilizarse artefactos electrodomésticos, siempre deben acatarse las precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes: • Lea todas las instrucciones. • No - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 48
• No trate de reparar este artefacto electrodoméstico usted mismo. • Se suministra un cordón eléctrico corto para reducir los riesgos que resultan de enredarse o tropezarse con un cordón eléctrico más largo. • Hay disponibles cordones de alimentación eléctrica desmontables más largos o extensiones - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 49
PANEL DE CONTROL Y LAS FUNCIONES PANTALLA LCD: La pantalla indica cuando el artefacto está listo para usarse. Al enchufar el artefacto por primera vez, se escuchará un pitido y se mostrará el programa predeterminado. "1 3:00" aparece en la pantalla. El "1" especifica qué programa está seleccionado - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 50
INICIO RETARDADO: El máximo tiempo de retardo es de 13 horas por programa. Ejemplo: Son las 8:30 p.m. y le gustaría tener el pan listo para la mañana siguiente a las 7:00 a.m. Determine las horas de diferencia: las 7:00 a.m. está 10 horas y 30 minutos más adelante de las 8:30 p.m. Pulse lo botones " - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 51
ALERTAS, SONIDOS Y DEMÁS FUNCIONES GENERALES Alerta: La alerta suena: • Al pulsar cualquier botón que permita seleccionar una función. Si el botón no emite ningún ruido, la función escogida no está disponible. • Durante el segundo ciclo de amasado de algunos ajustes para señalar que los cereales, - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 52
ciento o un alto porcentaje de harina de trigo integral serán más chicos en altura y más pesados en textura que los panes hechos con harina de pan. El ajuste de trigo integral "WHOLEWHEAT" en su máquina de hacer pan está programado para desarrollar mejor la estructura de los panes de trigo integral - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 53
hidratos de carbono en la harina y el azúcar para producir el gas dióxido de carbono que hace que el pan suba. En su máquina de hacer pan se puede utilizar levadura activa seca de subida rápida o de máquina de hacer pan. Use sólo la cantidad indicada en las recetas. La utilización de un poco más - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 54
No utilice sprays de cocinar a base de aceite vegetal para tratar las cortezas, puesto que los mismos pueden ser inflamables al quedar expuestos a la unidad de calentamiento de la máquina de hacer pan. La corteza también puede ser tratada una vez que se haya terminado de hornear el pan. Retire el - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 55
12. Invierta el molde de pan y agítelo suavemente hasta que caiga el pan. Coloque el pan sobre una rejilla para que se enfríe durante 15 a 20 minutos. Al sacar el pan, la paleta de amasar normalmente se quedará dentro del molde de pan, pero ocasionalmente pudiera salirse junto con el pan. Si la - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 56
GUÍA DE SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Analice los Siguientes Problemas, sus Causas Posibles y Soluciones. TAMAÑO Y FORMA DEL PAN Panes cortos • Los panes de trigo integral serán más cortos que los panes blancos debido a una menor cantidad de la proteína que forma el gluten en la harina integral. • No hay - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 57
TEXTURA DEL PAN Textura pesada y densa • Demasiada harina - Mida la harina con precisión, nivelando la taza de medición. • No hay suficiente levadura - Añada la cantidad recomendada de levadura. • No hay suficiente azúcar - Añada la cantidad recomendada de azúcar. Textura abierta, gruesa y llena de - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 58
PROBLEMAS DEL MOLDE PARA PAN No puede quitarse la paleta de amasar • Añada agua tibia al molde para pan y permita que la paleta de amasar quede en remojo antes de tratar de sacarla. Siga las instrucciones de limpieza. Para aflojarla, puede que tenga que torcer la barra ligeramente después de - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 59
RECETAS Las mezclas de pan preempacadas pueden usarse en su máquina de hacer pan. Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcla específica de pan. A menos que se indique lo contrario para la mezcla de pan, use el ajuste de 1/1.5 libras (.4kg/.68kg) para el tamaño de la barra de pan. Siga - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 60
Barra de 1 Libra (.45kg) taza 1 ½ cdas 1 ¾ tazas 2 cdtas 2 cdtas 1 cdta 1 cda 1 ½ cdtas 1 ¼ cdtas -o- ¾ cdta Pan de Hierbas Italiano INGREDIENTES Agua, 80°F (26°C) Mantequilla o Margarina Harina de Pan Leche en Polvo Azúcar Sal Queso Parmesano Rallado Aderezo Italiano Levadura Seca Activa - - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 61
Pan de Harina de Avena con Puré de Manzanas Barra de 1.5 Libras (.68kg) ½ taza ¾ taza 3 cdas. 3 cdas. 1 ½ cdtas. ½ taza 3 tazas 1 cda. ó 2 ¼ cdtas. INGREDIENTES Agua, 80°F (26°C) Puré de manzanas, sin azúcar Aceite vegetal Azúcar Sal Avena, de preparación rápida o tradicional Harina de pan - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 62
Pan sin Gluten de Limón y Semillas de Amapola Barra de 2 Libras (.91kg) 1 taza + 2 cdas. 3 4 cdas. 2 cdtas. 2 tazas ¾ tazas ¼ taza taza 3 cdas. 1 cda. 1 ½ cdtas. 1 cda. 1 cda. INGREDIENTES Agua, 80°F (26°C) Huevos* Mantequilla Derretida o Aceite Canola Extracto de Limón (libre de gluten) Harina de - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 63
FRANCÉS Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 3, "French" (Francés). Agregue primero los líquidos al molde, y luego los ingredientes secos. Aplane los ingredientes secos; corte la mantequilla o margarina en - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 64
Pan de Trigo con Avena y Semillas de Girasol Barra de 1 Libra (.45kg) INGREDIENTES Barra de 2 Libras (.91kg) ¾ taza + 1 cda Agua, 80°F (26°C) 1 ½ tazas + 2 cdas 2 cdas 1 ½ cdas taza 1 ½ tazas ¼ taza ¼ taza ¾ cdta 1 cdta -o- Miel Mantequilla o Margarina Harina de Pan Harina Integral Avena, de - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 65
DULCE Para todas las recetas a continuación, siga estas pautas generales. Los panes siguientes deberán ser horneados con el ajuste 6, "Sweet" (Dulce). Agregue primero los líquidos al molde, y luego los ingredientes secos. Aplane los ingredientes secos; corte la mantequilla o margarina en cuatro - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 66
Pan Básico Súper Rápido Barra de 1.5 Libras (.68kg) ¾ taza 1 2 cdas. 2 cdas. 2 ¾ + 2 cdas. 3 cdas. 1 ½ cdtas. 2 ½ cdtas. ó 2 cdtas. INGREDIENTES Agua, 80°F (26°C) Huevo Mantequilla o margarina Leche en polvo Harina de pan Azúcar Sal Levadura seca activa ó Levadura para máquinas de pan Barra de 2 - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 67
Bolillos de Pan Básicos/Palitos de Pan Barra de 1.5 Libras (.68kg) INGREDIENTES ¾ taza + 1 cda. 3 cdas. 3 tazas 3½ cdas. 2 cdas. 1 cdta. 2 cdtas. -o- 1½ cdtas. Agua, 80°F (26°C) Mantequilla o Margarina Harina de Pan Azúcar Leche en Polvo Sal Levadura Activa Seca -o- Levadura de Máquina de hacer - WestBend 41400CF | Instruction Manual - Page 68
(866) 290-1851 o contáctenos por correo electrónico a la [email protected]. Para todas las reclamaciones de garantía, se requerirá un favor permita un plazo de dos semanas para el procesamiento y entrega. Este manual contiene información importante y útil sobre el uso seguro y el cuidado de
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Important Safeguards
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Before Using for the First Time
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Know Your Ingredients
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Basic Steps in Making Bread
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Cleaning Your Chris Freytag Breadmaker
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Troubleshooting
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Recipes
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