Electrolux EW27EW65PS Complete Owner's Guide (French) - Page 16

16 Régler les commandes du four Temps de cuisson La fonction Cook Time est utilisée lorsqu'une recette exige une température et un temps de cuisson précis. Cela permet au four d'être réglé pour cuire pendant une durée de temps réglée et d'arrêter automatiquement. Le temps de cuisson maximal est 11 heures, 59 secondes. Cette fonction peut être utilisée avec les modes bake (cuisson), convection bake (cuisson à convection), convection roast (rôtissage à convection), convection broil (gril à convection), broil (gril), keep warm (maintien au chaud), defrost (décongélation), bread proof (fermentation du pain) et dehydrate (déshydratation). Elle peut également faire partie d'une séquence à plusieurs étapes. Pour cuire un aliment pendant 30 minutes selon le réglage par défaut de la température du four à 176 °C (350 °F) : AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire. Ne laissez pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson. Vous risqueriez d'être malade ou de subir un empoisonnement alimentaire. Les aliments qui se gâtent facilement comme le lait, les œufs, le poisson, la viande et la volaille doivent d'abord être refroidis au réfrigérateur. Même une fois refroidis, ils ne doivent pas être placés dans le four plus d'une heure avant le début de la cuisson et ils doivent être retirés rapidement du four une fois la cuisson terminée. L'ingestion d'aliments gâtés peut provoquer un empoisonnement alimentaire et vous rendre malade. ATTENTION Utilisez la minuterie automatique lorsque vous faites cuire des viandes salaisonnées ou congelées et la plupart des fruits et légumes. Régler le temps de cuisson avec une heure de fin End time (heure de fin) permet de régler le four pour qu'il s'éteigne automatiquement à une heure établie du jour. Le panneau de commande du four calcule lui-même le temps restant. Le four s'éteint et sonne à la fin du compte à rebours. Cette fonction peut être utilisée avec les modes bake (cuisson), convection bake (cuisson à convection), convection roast (rôtissage à convection), slow cook (cuisson lente), keep warm (maintien au chaud), defrost (décongélation), dehydrate (déshydratation) et bread proof (fermentation du pain). Ce four peut être programmé avec un temps de cuisson et une heure de fin de cuisson afin qu'il démarre et s'arrête automatiquement au bon moment. Avant de régler l'heure de fin, assurez-vous que l'heure est réglée correctement sur l'horloge du four. Pour régler le four pour une cuisson à 191 °C (375 °F) pendant 50 minutes et un arrêt automatique à 5 h 30 : 1. Sélectionnez soit UPPER OVEN ou LOWER OVEN pour illuminer les touches des modes de cuisson disponibles. 2. Appuyez sur bake. 3 7 5 3. Entrez à l'aide du pavé numérique. 4. Sélectionnez cook options. 375 1. Sélectionnez soit UPPER OVEN ou LOWER OVEN pour illuminer les touches des modes de cuisson disponibles. 2. Appuyez sur bake. 3. Appuyez sur cook options. 5. Appuyez sur cook time. 5 0 6. Entrez à l'aide du pavé numérique. 7. Appuyez sur end time 8. Entrez 5 3 0 à l'aide du pavé numérique. 50 530 4. Appuyez sur cook time. 3 0 5. Entrez à l'aide du pavé numérique. 30 6. Appuyez sur START enter. Le four commence à chauffer. La fonction Cook time (temps de cuisson) lance le compte à rebours pour la durée établie. 7. End s'affiche et le four s'éteint automatiquement une fois le temps écoulé. Le tableau de commande sonne et répète les tonalités de fin toutes les 1015 secondes jusqu'à ce que vous appuyiez sur CANCEL off. Pour arrêter la cuisson, appuyez sur CANCEL off. Pour changer le temps de cuisson alors que la cuisson est en cours, appuyez sur cook time, puis sur lo ou hi pour régler la durée, et appuyez sur START enter pour terminer. 9. Appuyez sur START enter 10. End s'affiche et le four s'éteint automatiquement une fois le temps écoulé. Le tableau de commande sonne et répète les tonalités de fin toutes les 10-15 secondes jusqu'à ce que vous appuyiez sur CANCEL off. Pour arrêter la cuisson, appuyez sur CANCEL off. Après avoir appuyé sur START enter, le four calcule l'heure de mise en marche différée. Lorsque l'heure de mise en marche différée est atteinte, le four se met en marche automatiquement et chauffe à la température définie. Le four maintient la température réglée pendant le temps de cuisson réglé, jusqu'à ce que le temps de fin de cuisson entré arrête la fonction de cuisson. Pour augmenter ou diminuer la température du four en cours de cuisson, utilisez la touche +hi ou -lo. La température du four augmente ou baisse de 2 °C (5 °F) à chaque fois que vous appuyez sur la touche +hi ou -lo.