Electrolux EW27EW65PS Complete Owner's Guide (French) - Page 42

42 Avant d'appeler AVANT D'APPELER SOLUTIONS AUX PROBLÈMES COURANTS Cuisson au four Pour des résultats de cuisson optimaux, chauffez le four avant de faire cuire des biscuits, du pain, des gâteaux, des tartes, des pâtisseries, etc. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage de viandes ou pour la cuisson de plats mijotés. Les temps de cuisson au four et les températures nécessaires pour faire cuire un plat peuvent différer légèrement de ceux de votre ancien appareil. Problèmes et solutions de cuisson au four Problèmes de cuisson au four Causes Solutions Le dessous des biscuits brûle. • Les biscuits sont placés dans • Laissez le four préchauffer à la température choisie avant de placer le four avant que le temps de les aliments à l'intérieur. préchauffage ne soit écoulé. • Choisissez des moules dont la dimension permet de laisser un • La grille de four est surchargée espace libre de 5,1 cm à 10,2 cm (2 po à 4 po) tout autour des ou est placée trop bas. aliments dans le four. • Les moules foncés absorbent la chaleur trop vite. • Utilisez une tôle à biscuits de moyenne épaisseur. Le dessus ou le dessous des • Les gâteaux ont été placés dans • Laissez le four préchauffer à la température désirée avant de placer gâteaux est trop foncé le four avant que le temps de les aliments à l'intérieur. préchauffage ne soit écoulé. • Placez la grille à la position appropriée selon les besoins de cuisson. • La grille est placée trop haut ou trop bas. • Réduisez la température recommandée de 14 °C (25 °F). • Le four est trop chaud. Le centre des gâteaux n'est pas cuit • Le four est trop chaud. • Réduisez la température recommandée de 14 °C (25 °F). • Les dimensions du moule ne • Utilisez un moule de la dimension suggérée dans la recette. sont pas adaptées. • Placez la grille à la position appropriée et disposez le moule pour • Le moule n'est pas centré dans permettre un espace libre de 5,1 à 10,2 cm (2 à 4 po) tout autour le four. de celui-ci. Les gâteaux ne sont pas nivelés. • • • Les aliments ne sont pas cuits • lorsque la durée de cuisson au • four est terminée. • Le four n'est pas de niveau. • Le moule est trop près de la paroi du four ou la grille est trop chargée. • Le moule est gauchi. • Le four est trop froid. • Le four est trop chargé. La porte du four est ouverte trop • fréquemment. • Placez une tasse à mesurer graduée remplie d'eau au centre de la grille du four. Si le niveau de l'eau est inégal, reportez-vous aux instructions d'installation pour mettre à niveau le four. Assurez-vous de laisser un espace libre de 5,1 à 10,2 cm (2 po à 4 po) entre chacun des moules. N'utilisez pas de moules gauchis ou bosselés. Augmentez la température de four suggérée de 14 °C (25 °F) et respectez le temps de cuisson recommandé. Assurez-vous d'enlever tous les moules du four sauf ceux que vous utilisez pour la cuisson. Ouvrez la porte du four seulement lorsque la durée de cuisson la plus courte recommandée s'est écoulée.