Kenmore 7874 Use and Care Guide - Page 57

Guardar, Alimentos, Congelados

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COMO GUARDAR ALIMENTOS CONGELADOS NOTA: Para mayor informacion sobre preparacion de alimentos para congelar o sobre tiempos de almacenaje de alimentos, verifique una guia de congelacion o un libro de cocina confiable. Empacado La congelacion exitosa depende del empacado correcto. Cuando Ud. cierre y selle el paquete, este no debe permitir que pase aire o humedad hacia adentro o afuera. Si Io hace, podria tener transferencias de olor y sabor de la comida por todo el refrigerador y tambien se puede secar la comida congelada. Recomendaciones de empaque: • Contenedores de plastico rigido con tapas de cierre hermetico. • Jarras para enlatar/congelar de paredes verticales rectas • Papel aluminio de uso pesado • Papel recubierto con plastico • Envolturas de plastico no permeable • Bolsas de pl,Cstico auto-sellantes con especificacion de tipo para congelador Siga las instrucciones del recipiente o del empaque para los metodos de congelacion apropiados. Congelacion Su congelador no congelar& r&pidamente cualquier cantidad grande de alimentos. No coloque m&s alimentos sin congelar en el congelador que los que se podr&n congelar en un plazo de 24 horas (no m_ts de 2 a 3 libras de alimentos por pie cObico de espacio en el congelador). Deje suficiente espacio en el congelador para que el aire circule alrededor de los paquetes.Tenga cuidado de dejar espacio suficiente al frente de manera que la puerta pueda cerrar hermeticamente. Los tiempos de guardado variar&n de acuerdo con la calidad y tipo de alimento, el tipo de empaque o envoltura usados (a prueba de humedad y hermetico al aire) y la temperatura de almacenamiento. Los cristales de hielo dentro de un paquete sellado son normales. Esto simplemente significa que la humedad del alimento y del aire dentro del paquete se ha condensado, creando cristales de hielo. NOTA: Permita que los alimentos calientes se enfrien a la temperatura de la habitaci6n durante unos 30 minutos, luego empaque y congele. Enfriar los alimentos calientes antes de congelar ahorra energia. No use: • Envolturas para pan • Recipientes de plastico que no sean de polietileno • Recipientes sin tapas hermeticas • Envoltura para congelador recubierta de cera o papel encerado • Envoltura delgada semipermeable _, CUIDADO: No guarde bebidas en lata ni recipientes de plb.stico para alimentos en el compartimento de la heladera. De congelarse, estos podrian romperse. 57

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Para mayor informacion
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para congelar o sobre tiempos de almacenaje
de alimentos,
verifique
una guia de congelacion
o un libro
de cocina confiable.
Empacado
La congelacion
exitosa depende
del empacado
correcto.
Cuando Ud. cierre y selle el paquete,
este no debe
permitir que pase aire o humedad hacia adentro o afuera.
Si Io hace, podria tener transferencias
de olor y sabor de
la comida por todo el refrigerador
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se puede
secar la comida congelada.
Recomendaciones
de
empaque:
• Contenedores
de plastico rigido con tapas de cierre
hermetico.
• Jarras para enlatar/congelar
de paredes verticales
rectas
• Papel aluminio
de uso pesado
• Papel recubierto con plastico
• Envolturas
de plastico no permeable
• Bolsas de pl,Cstico auto-sellantes
con especificacion
de
tipo para congelador
Siga las instrucciones
del recipiente
o del empaque para
los metodos de congelacion
apropiados.
Congelacion
Su congelador
no congelar& r&pidamente
cualquier
cantidad grande de alimentos.
No coloque m&s alimentos
sin congelar en el congelador
que los que se podr&n
congelar en un plazo de 24 horas (no m_ts de 2 a 3 libras
de alimentos por pie cObico de espacio en el congelador).
Deje suficiente
espacio en el congelador
para que el aire
circule alrededor
de los paquetes.Tenga
cuidado de dejar
espacio suficiente
al frente de manera que la puerta
pueda cerrar
hermeticamente.
Los tiempos de guardado
variar&n de acuerdo con la
calidad y tipo de alimento, el tipo de empaque
o envoltura
usados (a prueba de humedad
y hermetico al aire) y la
temperatura
de almacenamiento.
Los cristales de hielo
dentro de un paquete sellado son normales.
Esto
simplemente
significa que la humedad del alimento y del
aire dentro del paquete se ha condensado,
creando
cristales de hielo.
NOTA:
Permita que los alimentos
calientes se enfrien a la
temperatura
de la habitaci6n
durante unos 30 minutos,
luego empaque y congele.
Enfriar los alimentos calientes
antes de congelar ahorra energia.
No use:
• Envolturas
para pan
• Recipientes
de plastico que no sean de polietileno
• Recipientes
sin tapas hermeticas
• Envoltura
para congelador
recubierta
de cera o papel
encerado
• Envoltura
delgada semipermeable
_, CUIDADO:
No guarde bebidas en lata ni recipientes
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