Samsung NE59M4310SS/AA User Manual - Page 83

Cómo usar la función de mantener temperatura, Keep Warm Mantener temperatura

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Funcionamiento del horno Guía de recomendaciones para asar a la parrilla Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor, temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar precaliente siempre el horno por 5 minutos. Alimento Carne molida Cocido Bistecs de carne de res A punto Muy hecho A punto Muy hecho Pollo Filetes de pescado Chuletas de cerdo Muy hecho Salmón Rodajas Cantidad y/ o grosor Posición Tiempo Tiempo del primer segundo estante lado (min.) lado (min.) Comentarios 1 lb Uniformemente espaciados (4 hamburguesas) 7 9-12 5-7 Se pueden asar hasta 8 ½ a ¾" grosor hamburguesas a la vez Los bistecs de menos de 1" de espesor se cocinan 1" grosor 7 10-12 4-6 completamente antes de 1 a 1½ libras 7 12-14 5-7 dorarse. 1½" grosor 6 15-18 13-16 Se recomienda cocer en sartén. 2 a 2½ libras 6 18-22 16-18 Efectuar cortes en la grasa. 1 entero trozado 2 a 2 ½ libras, 4 Abrir a lo largo, 2 pechugas 6 ¼ a ½" grosor 6 28-33 13-18 6-10 13-18 5-10 3-4 Asar primero con la piel hacia abajo. Manejar y dar vuelta con mucho cuidado. Cepillar con una mezcla de mantequilla y limón previamente y durante la cocción, si así lo desea. 2 (½" grosor) 6 8-10 4-6 2 (1" grosor) aprox. 1lb Efectuar cortes en la grasa. 5 11-13 5-8 2 (½" grosor) 6 7-9 3-4 Engrase la asadera. Cepille 4 (1" grosor) aprox. 1lb 6 8-10 los filetes con mantequilla 4-6 derretida. Cómo usar la función de mantener temperatura Esta función mantendrá los alimentos calientes a una temperatura apta para servir por hasta tres horas después de finalizada la cocción. Después de 3 horas, la función apagará el horno automáticamente. Esta función puede utilizarse sin combinar con otras operaciones de cocción o se puede configurar para que se active después de una operación de cocción regida por el temporizador o de inicio retardado. No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos. Cómo utilizar la función de mantener temperatura 1. Presione Keep Warm (Mantener temperatura). 2. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR). 3. Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar esta función. Cómo programar el horno para que se active la función de mantener temperatura a continuación de una cocción temporizada 1. Programe el horno para Cocción con temporizador. (Consulte la sección sobre cocción con temporizador en la página 27.) 2. Presione Keep Warm (Mantener temperatura) antes de presionar START/SET (INICIO/ CONFIGURAR) para iniciar la cocción. 3. Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar esta función. Español 31 NE59M4310_AA_DG68-00881A-03_EN+MES+CFR.indb 31 2019-12-13 10:57:55

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Funcionamiento del horno
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura inicial y su preferencia en cuanto al grado de cocción. Esta guía está basada en
carnes a temperatura de refrigerador.
Para asar a la parrilla, utilice siempre una asadera y su rejilla. Antes de asar precaliente
siempre el horno por 5 minutos.
Alimento
Cantidad y/
o grosor
Posición
del
estante
Tiempo
primer
lado (min.)
Tiempo
segundo
lado (min.)
Comentarios
Carne molida
1 lb
(4 hamburguesas)
½ a ¾” grosor
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Uniformemente espaciados
Se pueden asar hasta 8
hamburguesas a la vez
Cocido
Bistecs de
carne de res
Los bistecs de menos de
1” de espesor se cocinan
completamente antes de
dorarse.
A punto
1” grosor
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Muy hecho
1 a 1½ libras
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A punto
1½” grosor
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Se recomienda cocer en sartén.
Muy hecho
2 a 2½ libras
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Efectuar cortes en la grasa.
Pollo
1 entero trozado
2 a 2 ½ libras,
Abrir a lo largo,
2 pechugas
Asar primero con la piel hacia
abajo.
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Filetes de
pescado
¼ a ½” grosor
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Manejar y dar vuelta con mucho
cuidado.
Cepillar con una mezcla
de mantequilla y limón
previamente y durante la
cocción, si así lo desea.
Chuletas de
cerdo
2 (½” grosor)
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Efectuar cortes en la grasa.
Muy hecho
2 (1” grosor)
aprox. 1lb
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Salmón
2 (½” grosor)
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Engrase la asadera. Cepille
los filetes con mantequilla
derretida.
Rodajas
4 (1” grosor)
aprox. 1lb
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4-6
Cómo usar la función de mantener temperatura
Esta función mantendrá los alimentos calientes a una temperatura apta para servir por hasta
tres horas después de finalizada la cocción.
Después de 3 horas, la función apagará el horno automáticamente. Esta función puede
utilizarse sin combinar con otras operaciones de cocción o se puede configurar para que se
active después de una operación de cocción regida por el temporizador o de inicio retardado.
No debe usar esta función para recalentar alimentos fríos.
Cómo utilizar la función de mantener temperatura
1.
Presione
Keep Warm (Mantener temperatura)
.
2.
Presione
START/SET (INICIO/CONFIGURAR)
.
3.
Presione
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
en cualquier momento para desactivar esta
función.
Cómo programar el horno para que se active la función de mantener
temperatura a continuación de una cocción temporizada
1.
Programe el horno para
Cocción con temporizador
.
(Consulte la sección sobre cocción con temporizador en la página
27
.)
2.
Presione
Keep Warm (Mantener temperatura)
antes de presionar
START/SET (INICIO/
CONFIGURAR)
para iniciar la cocción.
3.
Presione
OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR)
en cualquier momento para desactivar esta
función.
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