Samsung NX58R4311SS/AA User Manual - Page 112

Funcionamiento del horno Funcionamiento del horno Levantamiento del pan Esta función mantiene un ambiente tibio que favorece la acción de las levaduras. Cómo ajustar el horno para entibiar para leudado 1. Ingresar el modo de entibiar para leudado. Presione la tecla Bread Proof (Levantamiento del pan). 2. Active la función de entibiar para leudado. Presione la tecla START/SET (INICIO/ CONFIGURAR). Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de leudado y, por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura. 3. Presione la tecla OVEN OFF (APAGAR HORNO) en cualquier momento para desactivar esta función. NOTA • Si presiona la tecla Bread Proof (Levantamiento del pan) cuando la temperatura del horno es superior a los 100 ˚F, la palabra Hot (Caliente) aparecerá en la pantalla. Dado que estas funciones producen mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío, le recomendamos que aguarde hasta que el horno se haya enfriado y Hot (Caliente) desaparezca de la pantalla. • Para evitar reducir la temperatura del horno y extender el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno si no fuese necesario. • Controle el pan y alimentos similares para evitar que se excedan en este proceso. • No utilice el modo de entibiar para calentar los alimentos ni para mantenerlos calientes. En esta función, el horno no estará lo suficientemente caliente como para mantener los alimentos a temperaturas seguras. Cómo usar la función calentar. • Para obtener los mejores resultados, coloque la masa sobre un plato en la parrilla 3 o 4 del horno y cubra la masa con un paño o con un envoltorio plástico. (Es posible que el plástico deba engancharse debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo vuele.) 40 Español Cocción favorita La función Cocción favorita le permite preprogramar hasta 3 funciones de cocción o ajustes de receta favorita distintos para que puedan recuperarse e iniciarse con solo presionar un botón. Solo puede usar Hornear como opción de cocción favorita. No puede usar ninguna de las funciones de Inicio retardado como opción de cocción favorita. Cómo seleccionar una cocción favorita 1. Presione la tecla para la cocción que desea almacenar, por ej., Bake (Hornear). El horno emitirá una señal sonora cada vez que se presione la tecla. La temperatura predeterminada, 350° parpadeará en la pantalla. Si la temperatura predeterminada es la temperatura deseada de cocción, pase directamente al paso 3. 2. Presione las teclas numéricas para fijar la temperatura de cocción deseada (por ejemplo, 3, 7, 5). La temperatura de cocción seleccionada parpadeará en la pantalla. NX58R4311SS_AA_DG68-01151A-00_MES.indd 40 1/25/2019 11:12:56 AM