WestBend 41400 Instruction Manual - Page 59

BÁsico

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RECETAS Las mezclas de pan preempacadas pueden usarse en su máquina de hacer pan. Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcla de pan específica. A menos que se indique lo contrario para la mezcla de pan, use el ajuste de 1.5 libras para el tamaño de la barra de pan. Siga las prácticas estándar; primero agregue los ingredientes líquidos en el molde para pan, luego los ingredientes secos con la levadura, de ser requerida, de último. A continuación se presentan algunas recetas para preparar panes desde cero para que usted pueda comenzar. Un libro de recetas adicional también está disponible en www.westbend.com, en nuestra sección de manuales de cuidado y uso en el portal de apoyo. Para la Mayoría de los Ajustes: Primero añada los líquidos al molde de pan, y luego los ingredientes secos. Nivele los ingredientes secos; divida la mantequilla o margarina en cuatro partes y añádalas en las esquinas. Haga una impresión en el centro de los ingredientes secos y añada la levadura. Cierre la tapa, seleccione "Menu" (menú), escoja el ajuste deseado, seleccione "COLOR" (color) y luego seleccionar en "Loaf" (barra de pan) el tamaño indicado en la receta. BÁSICO Los siguientes panes deberán hornearse con el ajuste 1, "Basic" (Básico). Barra de 1.5 Libras (.68kg) 1¼ tazas + 2 cdas. 2 cdas. 3 tazas 1½ cdas. 1¼ cdta. 2 cdtas. -o1½ cdtas. Pan Blanco Tradicional INGREDIENTES Leche 80°F (26°C) Mantequilla o Margarina Harina de Pan Azúcar Sal Levadura Activa Seca -o- Levadura de Máquina de Hacer Pan/Crec. Rápido Barra de 2 Libras (.91kg) 1½ tazas + 2 cdas. 2 cdas. 4 tazas 2 cdas. 1½ cdta. 2¼ cdtas. -o2 cdtas. Barra de 1 Libra (.45kg) ¾ taza 2 cdtas 2 tazas 2 cdtas 2 cdtas 1 cdta 2 cdtas ½ - 1 cdta (al gusto) 1 ½ cdtas -o- 1 cdta Pan de Ajo INGREDIENTES Agua, 80°F (26°C) Mantequilla o Margarina Harina de Pan Leche en Polvo Azúcar Sal Hojas de Perejil Desecadas Polvo de Ajo Levadura Seca Activa -o- Levadura para Máquinas de Pan Barra de 2 Libras (.91kg) 1 ½ tazas 2 cdas 4 tazas 2 cdas 1 ½ cdas 1 ½ cdtas 1 ½ cdas 1 - 1 ½ cdtas (al gusto) 2 ¼ cdtas -o- 2 cdtas Español - 14

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ECETAS
Las mezclas de pan preempacadas pueden usarse en su máquina de hacer pan.
Simplemente siga las instrucciones dadas para la mezcla de pan específica. A menos que se
indique lo contrario para la mezcla de pan, use el ajuste de 1.5 libras para el tamaño de la
barra de pan. Siga las prácticas estándar; primero agregue los ingredientes líquidos en el
molde para pan, luego los ingredientes secos con la levadura, de ser requerida, de último.
A continuación se presentan algunas recetas para preparar panes desde cero para que usted
pueda comenzar. Un libro de recetas adicional también está disponible en
www.westbend.com, en nuestra sección de manuales de cuidado y uso en el portal de apoyo.
Para la Mayoría de los Ajustes
: Primero añada los líquidos al molde de pan, y luego los
ingredientes secos. Nivele los ingredientes secos; divida la mantequilla o margarina en
cuatro partes y añádalas en las esquinas. Haga una impresión en el centro de los
ingredientes secos y añada la levadura. Cierre la tapa, seleccione "Menu" (menú), escoja
el ajuste deseado, seleccione “COLOR” (color) y luego seleccionar en "Loaf" (barra de
pan) el tamaño indicado en la receta.
BÁSICO
Los siguientes panes deberán hornearse con el ajuste 1, “Basic” (Básico).
Pan Blanco Tradicional
Barra de 1.5 Libras (.68kg)
INGREDIENTES
Barra de 2 Libras (.91kg)
1¼ tazas + 2 cdas.
Leche 80°F (26°C)
1½ tazas + 2 cdas.
2 cdas.
Mantequilla o Margarina
2 cdas.
3
°
tazas
Harina de Pan
4 tazas
1½ cdas.
Azúcar
2 cdas.
1¼ cdta.
Sal
1½ cdta.
2 cdtas.
Levadura Activa Seca
2¼ cdtas.
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1½ cdtas.
Levadura de Máquina de
Hacer Pan/Crec. Rápido
2 cdtas.
Pan de Ajo
Barra de 1 Libra (.45kg)
INGREDIENTES
Barra de 2 Libras (.91kg)
¾ taza
Agua, 80°F (26°C)
1 ½ tazas
2 cdtas
Mantequilla o Margarina
2 cdas
2 tazas
Harina de Pan
4 tazas
2 cdtas
Leche en Polvo
2 cdas
2 cdtas
Azúcar
1 ½ cdas
1 cdta
Sal
1 ½ cdtas
2 cdtas
Hojas de Perejil
Desecadas
1 ½ cdas
½ - 1 cdta (al gusto)
Polvo de Ajo
1 - 1 ½ cdtas (al gusto)
1 ½ cdtas
Levadura Seca Activa
2 ¼ cdtas
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1 cdta
Levadura para Máquinas
de Pan
2 cdtas