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840096700 Fv01 2/28/02 9:25 AM Page 3 Parois froides? Si votre mijoteuse est un modèle à parois froides, les poignées de la base, le bouton de commande et le bouton du couvercle sont froids au toucher. D'autres zones, comme la base de la mijoteuse, sont chaudes mais ne vous brûleront pas si vous les touchez par inadvertance. Le plat, le couvercle et la surface métallique extérieure de la base sont chauds. Plat et couvercle en verre : Précautions et renseignements • Manipuler le plat et le couvercle avec soin pour prolonger leur vie utile. • Éviter les changements soudains ou extrêmes de température. Par exemple, ne pas placer un plat ou couvercle chaud dans l'eau froide, ni sur une surface mouillée. • Éviter de frapper le plat et le couvercle contre un robinet ou autres surfaces dures. • Ne pas utiliser le plat ou le couvercle s'ils sont écaillés, fissurés ou très égratignés. • Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons de récurage. • Le fond du plat est très rugueux et peut endommager la surface du comptoir. Faire attention. • Le plat et le couvercle peuvent devenir très chauds. Faire attention. Ne pas les placer directement sur une surface ou un comptoir non protégé. • Le plat va au four à micro-ondes et dans un four ordinaire, mais ne jamais faire chauffer le plat quand il est vide. Ne jamais placer le plat sur un brûleur ou sur le dessus de la cuisinière. Ne pas placer le couvercle dans un four à micro-ondes, un four ordinaire ou sur le dessus de la cuisinière. Enlever le couvercle et le plat Lorsque vous enlevez le couvercle, penchez-le de telle sorte que l'ouverture soit éloignée de vous pour éviter une brûlure causée par la vapeur. Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent chauds car les éléments de chauffage s'y trouvent. Utiliser les poignées de la base, au besoin. Se servir de mitaines de four pour retirer le plat. Capacité du plat amovible Quelle est la capacité de la mijoteuse? La capacité de la mijoteuse se réfère à la quantité que le plat amovible peut contenir s'il est rempli jusqu'au bord. Toutefois, nous ne recommandons PAS de le remplir jusqu'au bord. En principe, vous devriez choisir des recettes qui donnent un litre de moins que la capacité de votre plat amovible. Par exemple, si la capacité de votre mijoteuse est de 6 pintes, vous obtiendrez les meilleurs résultats avec les recettes qui donnent 5 pintes ou moins. 3