Hamilton Beach 33690BV Use & Care W - Page 46

840096700 Fv01 2/28/02 9:25 AM Page 22 Salsa con Queso 3 à 5 ptes 51⁄2 à 7 ptes 1 2 morceaux de 2 livres de tartinade de fromage fondu pasteurisé, coupé en morceaux de 2 po 1 11⁄2 pinte de salsa 2 4 boîtes (6 oz) de piments verts hachés, non égouttés 1-2 2-3 c. à soupe de chili en poudre 1 2 c. à thé de poudre d'ail 1 2 sacs (8 oz) de Monterey Jack râpé Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 3 heures OU Élevée pendant 11⁄2 heure. Remuer à mi-cuisson. Quantité environ 21⁄2 ou 5 pintes. Sauce barbecue épicée 3 à 5 ptes 2 1 3 1⁄4 11⁄2 2 2 2 51⁄2 à 7 ptes 3 bouteilles (32 oz) de ketchup 1 sachet (1,25 oz) d'assaisonnement chili 4 tasses d'eau 1⁄3 tasse de sucre brun, tassé 2 tasses d'oignons hachés 3 c. à thé d'ail haché 3 c. à soupe de sauce Worcestershire 3 c. à thé de fumée liquide (si désiré) Verser tous les ingrédients dans la mijoteuse. Bien mélanger. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 2 à 3 heures. Quantité environ 3 ou 41⁄2 pintes. Ailes de poulet à la sauce piquante 3 à 5 ptes 4 1⁄2 1 1 51⁄2 à 7 ptes 8 lb d'ailes de poulet 1 tasse de vinaigre de cidre 2 c. à soupe de sauce au piment fort 2 tasse(s) de sauce pour barbecue Rincer les ailes de poulet à l'eau froide. Placer les ingrédients dans la mijoteuse dans l'ordre indiqué, en recouvrant le tout de sauce pour barbecue. Couvrir et cuire à température : Basse pendant 6 heures OU Élevée pendant 3 heures. 22