Bosch HMB8020 Use & Care Manual (all languages) - Page 81

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UPC - 825225852100
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Tableau de cuisson des gâteaux et préparations de biscuits Préparez la pâte en suivant les indications de l'emballage. Remarque:ĄPour faire cuire un gâteau à deux étages de 8 ou 9 pouces, chaque étage doit cuire séparément. Mettez la grille sur le plateau en céramique. Préchauffez le four à la température indiquée dans le tableau. Disposez le moule sur la grille. Pour les moules à muffins avec caissettes en aluminium ou en papier. Remplissez aux C. Graissez et/ou farinez les moules à gâteau en aluminium ou graissez les tôles à biscuits en suivant les indications de l'emballage. Faites cuire pendant la durée recommandée dans le tableau. Pour vérifier la cuisson, insérez un cureĆdent et il doit ressortir propre. Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie en suivant les indications de l'emballage. Démoulez et laissez complètement refroidir. Toujours préchauffer le four. Vérifiez la cuisson quand la durée de cuisson minimum indiquée sur l'emballage est atteinte. Préparation de carrés au chocolat 14,1 à 23,6 oz préparation de gâteau Bundt 22,5 à 29,75 oz Accessoire Préparation de gâteau emballée 18,25 à 20,25 oz Pâte à biscuits réfrigérée 15 à 27 oz Préparation de biscuits emballée 14 à 36 oz Moule à savarin Moule à gâteau des anges Muffins Moule de 9 po Gâteau jaune et tous parfums Réglage cuisson à convection Température du four 325 ºF cuisson à convection cuisson à convection réduire la température indiquée sur l'emballage de 25 ºF réduire la température indiquée sur l'emballage de 50 ºF cuisson à convection cuisson à convection 325 ºF 300 ºF 81

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