KitchenAid KDRP407HSS Use and Care Guide - Page 62

U tilisation et entretien du four 7. Appuyer de nouveau sur ENTER pour voir l'heure d'arrêt. Pour régler une différente heure d'arrêt, tourner le réglage SET à l'heure désirée. Utilisation de la fonction Browning (brunissement) : 8. Appuyer de nouveau sur ENTER et le témoin lumineux de brunissement s'illuminera. • Choisir "brn1", "brn2" ou "brn3" utilisant le bouton SET. OU • Choisir "brn0" pour rejeter l'option de "brunissement". Pour utiliser la fonction Keep Warm (garder au chaud) : 9. Appuyer de nouveau sur ENTER et le témoin lumineux du garder au chaud clignotera. • On peut choisir un réglage pour garder au chaud à 77° C (170° F) OU • "--F" pour rejeter l'option de "garder au chaud". 10. Appuyer sur ENTER pour choisir la fonction garder au chaud désirée. Cette fonction cessera après 8 secondes si ENTER n'a pas été appuyé. REMARQUE : Si on utilise l'option KEEP WARM (garder au chaud) après la cuisson d'un aliment, on doit ouvrir la porte pour permettre au four de refroidir ou raccourcir la durée de cuisson de l'aliment alors que votre four maintient la température. Pour annuler la durée, l'heure d'arrêt, le brunissement (si utilisé) et le garder au chaud (si utilisé) : 24 Tourner le SÉLECTEUR à RESET ou appuyer sur CANCEL. Levée du pain/Garder au chaud AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Proof/Keep Warm (levée du pain/garder au chaud) sont en fait deux fonctions séparées selon la température choisie. Proof (levée du pain) est pour lever le pain ou les pâtes à levure. Keep Warm (garder au chaud) est pour garder au chaud les aliments cuits. 1. Tourner le SÉLECTEUR à PROOF/KEEP WARM (levée du pain/garder au chaud). L'afficheur indiquera "100F". 2. Tourner le réglage SET au programme entre PROOF ou KEEP WARM. PROOF, l'afficheur indiquera "100F" ou KEEP WARM, l'afficheur indiquera "170F". 3. Appuyer sur ENTER pour la mise en marche. Si KEEP WARM est choisi, le DEL garder au chaud s'illuminera. 4. Tourner le SÉLECTEUR à RESET lorsque la fonction est achevée. Pour faire lever les pâtes à levure : 1. Placer la pâte dans un bol ou moule légèrement graissé. Recouvrir sans fermer hermétiquement avec papier paraffiné enduit de shortening. Placer le bol ou le moule sur la grille à la position 1 dans le four non chauffé.