Viking VMOH330 Use and Care Manual - Page 72
Verduras
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INSTRUCCIONES PARA COCINAR VERDURAS Use un recipiente de vidrio pyrex adecuado con tapa. Agregue 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua; consulte la tabla. Cocine tapado por el tiempo mínimo - vea la tabla. Continúe cocinando hasta obtener el resultado que prefiera. Revuelva una vez durante y una vez después de cocinar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubrir durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: corte las verduras frescas en trozos del mismo tamaño. Cuanto más pequeños se corten, más rápido cocinarán. Todas las verduras se deben cocinar utilizando la potencia máxima de microondas. GUÍA DE COCCIÓN PARA VERDURAS FRESCAS. VERDURAS PESO Brócoli 1/2 lb / 250 g 1 lb / 500 g Coles de Bruselas 1/2 lb / 250 g Zanahorias 1/2 lb / 250 g Coliflor 1/2 lb / 250 g Calabacitas Calabacitas 1/2 lb / 250 g Berenjena Cebollines Champiñones Cebolla Pimiento Papas Nabos 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g 0.3 lb / 125 g cebolla 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g 1 lb / 500 g 1/2 lb / 250 g TIEMPO INSTRUCCIONES ESPECIALES 3 - 5 min. Prepare ramitos de tamaño uniforme. Arregle los tallos al centro. 6 - 8 min. 3 - 5 min. Agregue 60-75 ml (4-5 cucharadas) de agua. 3 - 5 min. Corte las zanahorias en rebanadas de tamaño uniforme. 3 - 5 min. Prepare ramitos de tamaño uniforme. Corte los ramitos grandes en 6 - 8 min. mitades. Arregle los tallos al centro. 3 - 4 min. Corte las calabacitas en rebanadas. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua o una pequeña porción de mantequilla. Cocine hasta que estén tiernos. 3 - 4 min. Corte la berenjena en rebanadas pequeñas y rocíe con 1 cucharada de jugo de limón. 3 - 4 min. Corte los cebollines en rebanadas gruesas. 2 - 3 min. Prepare champiñones pequeños enteros o en rebanadas. No 3 - 4 min. agregue agua adicional. Rocíe con jugo de limón. Condimente con sal y pimienta. Escurra antes de servir. 2 - 3 min. Corte las cebollas en rebanadas o mitades. Agregue solo 15 ml (1 cucharada) de agua. 2 - 4 min. Corte el pimiento en rebanadas pequeñas. 4 - 5 min. Pese las papas peladas y córtelas en mitades o cuartas partes de 6 - 8 min. tamaño similar. 4 - 6 min. Corte los nabos en cubos pequeños. GUÍA DE COCCIÓN PARA VERDURAS CONGELADAS. VERDURAS Espinaca Brócoli Chícharos Ejotes Verduras mixtas (zanahorias/chícharos/elote) Verduras mixtas (estilo chino) PESO 0.3 lb / 125 g 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g 1/2 lb / 250 g TIEMPO 2 - 3 min. 4 - 5 min. 4 - 5 min. 4 - 5 1/2 min. 4 - 5 min. INSTRUCCIONES ESPECIALES Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. Agregue 30 ml (2 cucharadas) de agua fría. Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. 1/2 lb / 250 g 4 - 6 min. Agregue 15 ml (1 cucharada) de agua fría. S 34