Viking VMOS Use and Care Manual - Page 44
PrÉparation De Divers Aliments
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Avant de commencer Les informations que vous devez savoir lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage. • Rester près du four quand il fonctionne et vérifier fréquemment la cuisson afin d'éviter de trop cuire les aliments. • Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres objets dans la cavité du four. • Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de manière à préserver sa qualité et à minimiser la prolifération de bactéries alimentaires. • Garder le couvercle du guide d'ondes propre. Les résidus d'aliments peuvent causer des étincelles ou s'enflammer. • Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas toucher le système de fermeture de sûreté de la porte avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires. • Gardez une feuille d'aluminium utilisé pour le blindage au moins 1 pouce (2,5 cm) des murs, le plafond et porte de four micro-ondes. PRÉPARATION DE DIVERS ALIMENTS ALIMENT A FAIRE A NE PAS FAIRE Œufs, saucisses noix, graines, fruits et légumes • Percer les jaunes pour éviter qu'ils n'éclatent • Cuire les œufs dans leur coquille. pendant la cuisson. • Réchauffer des œufs entiers. • Piquer la pelure des pommes de terre, des • Faire sécher les noix ou les graines dans leur pommes, des courges ainsi que les saucisses écaille. afin de permettre à la vapeur de s'échapper. Maïs soufflé Aliments pour bébés Généralités • Utiliser seulement du maïs soufflé pour micro-ondes. • Faire éclater des grains de maïs dans des sacs de papier brun ou dans un bol de verre. • Attendre que seuls quelques grains isolés • Dépasser le temps indiqué sur l'emballage. éclatent toutes les 1 ou 2 secondes, ou appuyer sur la touche POPCORN. • Transférer la nourriture dans de petits plats • Faire chauffer les aliments commerciaux pour et faire réchauffer doucement, en remuant bébés dans leurs pots. souvent. Vérifier la température des aliments • Faire chauffer des biberons jetables. avant de servir. • Faire chauffer les biberons avec la tétine. • Mettre la tétine sur le biberon après l'avoir réchauffé et bien brassé celui-ci ce dernier faire le «test du poignet» avant de donner le biberon à bébé. • Après avoir réchauffé des aliments • Réchauffer ou faire cuire des aliments dans contenant une garniture, les couper afin de des contenants hermétiques ou fermés en laisser s'échapper la vapeur et d'éviter des verre. brûlures. • Préparer des conserves au four à micro-ondes, • Bien mélanger les liquides avant et après la car des bactéries dangereuses pourraient ne cuisson pour que la chaleur soit uniforme. pas être tuées. • Faire cuire les aliments liquides et les céréales dans un bol profond afin d'éviter qu'ils ne débordent. • Utiliser le four à micro-ondes pour faire de la friture. • Faire sécher du bois, des courges, des herbes ou du papier. F 10