Viking VMOS Use and Care Manual - Page 52

Cooking (Cuisson) Ce four comporte six touches « prêt-à-servir » pour faciliter la préparation des repas. La préparation de certains mets des programmes Breakfast, Lunch, 15 Minute Dinners et Preset Recipes requiert l'utilisation du capteur. Voir les renseignements sur la cuisson commandée par capteur, à la page 15. Lorsque la préparation ne requiert pas le capteur, suivre les instructions affichées pour entrer les quantités. BREAKFAST (PETIT DÉJEUNER) ET LUNCH (DÉJEUNER) Breakfast et Lunch sont prévus pour la cuisson de préparations courantes qui ne prennent que peu de temps. • Pour faire cuire deux portions de céréales chaudes à l'aide de la touche Breakfast, par exemple. MARCHE À SUIVRE 1. Appuyer sur la touche Breakfast. AFFICHEUR SEE LABEL SELECT FOOD NUMBER 2. Sélectionner le réglage désiré dans Breakfast en appuyant sur la touche numérique. (Par exemple : appuyer sur le chiffre 3 pour choisir des céréales chaudes.) HOT ENTER CEREAL NUMBER OF SERVINGS MARCHE À SUIVRE 3. Entrer la quantité. (Par exemple : appuyer sur le chiffre 2 pour indiquer les portions.) Appuyer sur la touche Start/Touch On. AFFICHEUR 2 PRESS SERVINGS START Après la cuisson, suivre les instructions affichées. Remarque: 1. Le réglage Chauffer petits pains/muffins propose deux options. Suivre les instructions affichées pour sélectionner l'option désirée. 2. Le réglage Breakfast peut être programmé grâce aux options MORE et LESS permettant de régler le temps de cuisson. Appuyer sur la touche Power Level une ou deux fois avant d'appuyer sur la touche Start/Touch On. Voir la page 27. 3. Un indice de cuisson est disponible pour chaque aliment. Pour l'obtenir, appuyer sur la touche Help pendant que l'indicateur HELP est affiché. 4. Si vous tentez d'entrer une quantité d'aliments supérieure ou inférieure à la limite permise, un message d'erreur est affiché. Une quantité supérieure ou inférieure à la quantité indiquée au tableau devrait être cuite en suivant les directives de tout livre de recettes pour four à micro-ondes. 5. Le résultat final de cuisson variera selon l'état des aliments (par exemple, la température initiale, la forme, la qualité et le fait que les aliments soient couverts ou non). Contrôler la température des aliments après la cuisson. Pour ajouter du temps de cuisson, procéder manuellement. TABLEAU BREAKFAST ALIMENT 1. Scrambled Eggs (Œufs brouillés) QUANTITÉ 1 à 9 œufs 2. Bacon 2 à 6 morceaux * No es necesario ingresar una cantidad. MARCHE À SUIVRE Pour chaque œuf, ajouter 1 cuillerée à thé de beurre ou de margarine et 1 cuillerée à soupe de lait. Déposer le beurre ou la margarine dans une assiette, une tasse à mesurer ou un plat assez grand pour permettre aux œufs de prendre de l'expansion. Mélanger les œufs et le lait. Verser cette préparation sur le beurre ou la margarine. Enfourner et programmer le four. Lorsque le four émettra un signal sonore, remuer la préparation de sorte que la partie cuite se retrouve au centre du plat et la partie non cuite, dans le pourtour du plat. Après la cuisson, remuer, couvrir et laisser reposer jusqu'à ce que la préparation soit prête. Il est à noter que les œufs ne seront pas assez cuits à la sortie du four. Déposer le bacon dans une assiette en carton recouverte d'un essuie-tout. Le bacon ne devrait pas dépasser le rebord de l'assiette. À Ia sortie du four, Iaisser reposer quelques minutes afin de permettre la fin de la cuisson. Utilisation F 18