LG LWC3063ST Owners Manual - Page 105

Broil (Asar) El asado utiliza un calor intenso y radiante para cocinar los alimentos. Los elementos de asado tanto internos como externos se calientan durante el asado completo. Sólo el elemento de asado interno se calienta durante el asado de centro. Los elementos se encienden y apagan a intervalos para mantener la temperatura del horno. La sonda de carne no puede utilizarse en este modo. PRECAUCIÓN •• No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede provocar un incendio causado por grasa. •• No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio. Si lo hace, se prenderá fuego. •• Siempre use una asadera con rejilla para drenar el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras, el humo y las llamaradas ocasionales. NOTA Este horno está diseñado para asar con la puerta cerrada. Cierre la puerta para configurar la función de Asar. Si la puerta estuviera abierta, no será posible configurar la función de Asar y en el pantalla, aparecerá PUERTA ABIERTA. Cierre la puerta y restablezca la función de Asar. Si la puerta se abre durante el proceso de asar, el quemador se apaga luego de cinco segundos. El quemador para asar se vuelve a encender automáticamente una vez cerrada la puerta. Configurar el Horno para Asar 1 Coloque los alimentos sobre la rejilla de la asadera. 2 Toque Broil. 3 Toque el 1 para LLENO, el 2 para CENTRO. 4 Toque 1 para ALTA, 2 para MEDIANA, 3 para BAJA. 5 Toque Start. El horno comenzará a asar. 6 Ase sobre un lado hasta que los alimentos se doren; dé vuelta y cocine del otro lado. NOTA Siempre tire de la bandeja hacia afuera hasta la posición de detención antes de girar o quitar los alimentos. Deje que el horno se precaliente durante aproximadamente cinco minutos antes de cocinar los alimentos. 7 Una vez que haya terminado de asar, toque Clear/Off. Toque Clear/Off para cancelar esta función en cualquier momento. FUNCIONAMIENTO 37 Humo Debido al calor intenso que se produce cuando se asa, es normal que haya humo durante el proceso de cocción. Este humo es un subproducto natural del chamuscado y no es motivo de preocupación. Si se genera más humo del que puede tolerar, aplique los siguientes consejos para reducir la cantidad de humo del horno. 1 Siempre use una asadera. Por seguridad, no use sartenes ni placas para horneado comunes. 2 La asadera siempre se debe limpiar bien y a temperatura ambiente antes de empezar a cocinar. 3 Mantenga el interior del horno lo más limpio posible. Los residuos de comidas anteriores se pueden quemar o encender. 4 Evite los marinados grasos y los glaseados azucarados. Estos aumentan la cantidad de humo que se genera. Si desea usar un glaseado, aplíquelo al final de la cocción. 5 Si hay una cantidad significativa de humo con cualquier alimento, considere las siguientes opciones: •• Bajar el asador al ajuste Lo. •• Bajar el estante para cocinar la comida más lejos del asador. •• Usar el ajuste de asado Hi para lograr el nivel de dorado deseado y, luego, cambiar al ajuste Lo, o cambiar a la función Hornear. 6 Generalmente, los cortes de carne y pescados más grasos siempre producirán más humo que los alimentos más magros. 7 Siga las recomendaciones de ajuste para asar y las pautas de cocción del cuadro de la página siguiente siempre que sea posible. Uso del Horno Inferior ESPAÑOL