LG LWC3063ST Owners Manual - Page 109

Proof (Leudar) Esta característica mantiene el horno tibio para leudar productos con levadura antes de hornearlos. Configuración de la función Leudar 1 Use el estante en la posición 2 o 3 para el leudado. 2 Toque More Mode. 3 Toque 3 para seleccionar LEUDAR. 4 Ingrese el tiempo de leudado, si lo desea, y toque Start. 5 Toque Clear/Off en cualquier momento para cancelar. NOTA •• Para evitar que la temperatura del horno baje y que se prolongue el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno si no es necesario. Revise los alimentos panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo. •• No use el modo de leudado para calentar comida ni para mantener calientes los alimentos. La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras. Use la función Calentar para mantener la comida caliente. El leudado no funciona cuando el horno está por encima de los 125 °F. Hot aparece en la pantalla. OVEN IS HOT aparece en la pantalla. •• Es normal que el ventilador funcione durante la función Leudar. FUNCIONAMIENTO 41 Sonda La sonda para carne mide con precisión la temperatura interna de la carne, las aves y los estofados. No debe utilizarse durante las funciones de asar, autolimpieza o leudar. Desenchufe y extraiga siempre la sonda para carne del horno cuando retire la comida. Antes de usar, inserte la sonda en el centro de la parte más gruesa de la carne o en el muslo interno o la pechuga de las aves, alejada de la grasa o los huesos. Coloque la comida en el horno y enchufe la sonda para carne en el conector hembra. Mantenga la sonda lo más alejada de las fuentes de calor que le sea posible. •• La sonda no se puede utilizar en los modos Broil, Self Clean, Easy Clean®, Warm o Proof. •• Para cortes finos de carne, inserte la sonda en el lado más grueso de la carne. Tabla de colocación recomendada para la sonda Categoría Carne picada y mezclas de carnes Carne fresca de res, ternera, cordero Aves Cerdo y jamón Sobras y guisados Mariscos Ejemplos de comida Pastel de carne Albóndigas Filetes, asados, chuletas Pollo o pavo entero Pechugas o asados de ave Pato, ganso, faisán Relleno (independiente o dentro del ave) Cerdo fresco Jamón fresco (sin procesar) Jamón precocinado (recalentar y servir) Sobras Guisados Pescado entero Filete de pescado (lado del pescado) Lomos o porciones de pescado Colocación de sonda Insertar en la parte más gruesa Insertar en la parte más gruesa,apartada de huesos, grasa y cartílagos Insertar en la parte más gruesa del mulo, evitando los huesos Insertar en la parte más gruesa del plato Insertar en la parte más gruesa, apartada de huesos, grasa y cartílagos Insertar en la parte más gruesa del plato Insertar en la parte más gruesa del pescado Uso del Horno Inferior ESPAÑOL