GE PT960DPBB Owners Manual - Page 94

Uso del horno. Seguridad Operación Soporte al consumidor Solucionar problemas Cuidado y limpieza Para prevenir posibles quemaduras, coloque las parrillas en la posición deseada antes de encender el horno. Antes de comenzar... Las parrillas están diseñadas de modo que al colocarlas correctamente en el horno sobre los soportes se detengan antes de salirse completamente, y que no se inclinen. Para reemplazar, coloque el extremo de la parrilla (topes de cierre) en el apoyo, incline el frente y empuje de la parrilla hacia adentro. Cuando se encuentre colocando o quitando utensilios de cocina, tire de la parrilla hacia afuera hasta la protuberancia en el apoyo de la parrilla. Para quitar una parrilla, tírelo hacia usted, incline el frente hacia arriba y tire de él hacia afuera. NOTA: El horno tiene 7 parrillas en posición. PRECAUCIÓN: nunca coloque los utensilios de cocina ni otros artículos sobre el piso del horno. Existe un elemento de calentamiento debajo del piso del horno. Colocar artículos sobre el piso del horno puede causar que el horno se sobrecaliente, resultando en daños para el horno y el riesgo de daños o incendio en los gabinetes. Papel de aluminio No use papel de aluminio en la parte trasera del horno. Nunca cubra una parrilla totalmente con papel de aluminio. Esto obstruirá la circulación de calor y ocasionará un horneado incompleto. Se podrá usar Ubicación de la cacerola Para una cocción pareja y un dorado parejo debe haber espacio suficiente para la circulación de aire en el horno. Los resultados del horneado serán mejores si las cacerolas se colocan lo más al centro posible en lugar de colocarlas en la parte una hoja de papel más pequeña para evitar derrames, colocando la misma sobre una parrilla inferior varios centímetros debajo de la comida. frontal o trasera del horno. Las cacerolas no deben tocarse mutuamente ni tocar las paredes del horno. Deje entre 1 y 11⁄2″ (2,5 y 4 cm) de espacio entre cacerolas como también entre las cacerolas y las paredes del horno. Cacerola/ bandejas de horno Use la cacerola de horno adecuada. El tipo de acabado de la cacerola determina el nivel de dorado que se logrará. • Las cacerolas brillantes y pulidas reflejan el calor, produciendo un dorado más suave y delicado. Las tortas y galletas requieren este tipo de cacerola o bandeja. • Las cacerolas oscuras, ásperas o mate absorben el calor, produciendo una capa más tostada y crocante. Use cacerolas de este tipo para tartas. • Los platos para hornear de vidrio también absorben el calor. Al hornear con platos para hornear de vidrio, es posible que sea necesario reducir la temperatura a 25º F (-3.8º C). 94 200 500 O WARM 250 450 400 300 350 CLSEEALNF BROIL BAKE OFF PROOF CBOAKNEV. CROONAVS.T CBORNOVIL. Precalentamiento Deje que el horno se caliente antes de introducir la comida en el mismo. Es necesario precalentar el horno para obtener buenos resultados al cocinar tortas, galletas, pasteles y panes. Flujo de aire del horno Un ventilador de refrigeración interior funciona durante todos los modos del horno. El aire caliente que está dentro del horno será expulsado hacia fuera a través de las ventilaciones ubicadas entre la puerta Para precalentar el horno, configure la temperatura correcta. El ventilador de convección se encenderá al precalentar el horno. El control dará una señal cuando el horno esté precalentado; esto tomará 10 minutos aproximadamente. La pantalla mostrará la temperatura configurada. Cuando el control da la señal, se deben colocar las comidas en el horno.. y el panel de control. No permita que este flujo de aire quede obstruido, dejando repasadores sobre el frente del horno, cuando esté ubicado en el bajo mesada.