Panasonic SR-HZ106 Operating Instructions - Page 21

Utilisation appropriée des réglages Sélection de riz Meilleure saveur Cuisson ordinaire ( ) Durée et économie d'énergie Cuisson de quinoa ou cuisson rapide Cuisson d'une petite quantité Cuisson de riz à sushi ou du riz pour le curry White Rice (Riz blanc) Rinse-Free (Sans rinçage) Cuisson de riz pour le congeler Sélection de menu Niveau d'eau Temps de cuisson (environ) Delicious (Délicieux) Regular Hard Soft (Ordinaire) (Dur) (Mou) Delicious Regular/Soft : 56 min Hard : 52 min Eco (Éco) Eco 44 min Quinoa/Quick (Quinoa / Cuisson rapide) Vous ne pouvez faire cuire le quinoa qu'un verre à la fois. Quinoa : ―*1 (Quinoa) Le riz sera légèrement plus ferme. Quick : Quick ( ) Vous pouvez ramollir le riz en le faisant tremper avant la cuisson rapide. Cuisson rapide 28-32 min 23-33 min 1-2 Serv. (1-2 portions) White Rice (de 0,5 à 1,5 verre) 55 min Sushi/Curry (Sushi / Curry) Sushɾi Curry 47 min Freeze (Pour congélation) White Rice 53 min Cuisson de riz mélangé ou du riz gluant Mixed (Mélangé) Mixed Lors de la cuisson du riz gluant : Sticky Rice 48-55 min 43-51 min Cuisson de gruau Porridge (Gruau) Vous pouvez cuisiner deux sortes de gruau, épais ou fin. Porridge (Thick / Thin) 52-68 min Cuisson de riz brun Brown Rice (Riz brun) Cuisson de riz de Multi Grain grains différents (Multigrain) Aucune sélection disponible Brown Rice *2 103-112 min Aucune sélection disponible White Rice *2 50-55 min *1 Un verre de quinoa nécessite deux verres d'eau. *2 Pour un niveau d'eau correct, suivre les instructions sur le paquet si elles sont disponibles. Les quantités d'eau peuvent être ajustées en fonction de vos préférences personnelles. ●
Ne pas mélanger le riz brun et le riz blanc (y compris le riz sans rinçage). (Les deux types de riz ne cuiront pas correctement.) 12 Delicious (Délicieux) Réglage par défaut à l'achat ˙ Cuit le riz lentement pour la meilleure des saveurs. ●
Prolonge la douceur et la saveur. ●
Vous permet de sélectionner la dureté du riz cuit. Essayez « Regular (Ordinaire) » dans un premier temps et ajustez ensuite selon votre goût. Sélection de la dureté Regular (Ordinaire) Hard (Dur) Soft (Mou) Eco (Éco) Freeze (Pour congélation) ˙ Cuit le riz aussi rapidement et avec le moins d'énergie possible. ●
Si le riz paraît dur, procédez comme suit pour le ramollir. • Après avoir cuit et mélangé le riz, laissez-le reposer. • La prochaine fois que vous faites cuire du riz, ajoutez davantage d'eau. ( ) Remplissez à environ 1 à 3 oz liq / de 30 à 90 mL au-dessus de la marque de niveau d'eau. • Après avoir fait tremper le riz de 30 minutes à 2 heures, appuyez sur le bouton « Start (Démarrer) ». Comparaison de consommation d'énergie Pour 3 verres de riz Eco (Éco) 153 Wh Delicious (Délicieux) / Regular (Ordinaire) 218 Wh Conditions de mesure : température ambiante 73,4 ± 3,6 °F / 23 ± 2 ˆ , température de l'eau 73,4 ± 1,8 °F / 23 ± 1 ˆ ˙ Fait cuire le riz en évitant qu'il s'amalgame et lui permet de gonfler facilement lorsqu'il est congelé, puis décongelé au micro-ondes. Comment congeler ᶃ
Lorsque le riz est encore chaud, sortez-le avec une grosse cuillère en portions d'environ 2/3 verre (env. 5,3 oz / 150 g), les recouvrir d'un film plastique, les aplatir doucement, puis les envelopper. (Env. 1 po / 3 cm d'épaisseur) ᶄ
Une fois que les portions ont refroidies à la température ambiante, mettez-les dans le congélateur. Conseils pour la congélation ●
Congelez rapidement le riz. (Parce que garder le riz cuit chaud trop longtemps diminue sa saveur.) ●Mettez le riz sur un plateau en aluminium, puis congelez-le pour préserver toute sa qualité. (Parce que cela permet de le congeler plus rapidement.) Comment décongeler (réchauffer) le riz ●Veuillez suivre les instructions d'utilisation de votre micro-ondes. Si la décongélation (réchauffement) du riz n'est pas abordée dans le mode d'emploi, utilisez les temps de réchauffement approximatifs ci-dessous comme guide, et ajustez en fonction de la façon dont le riz se présente. Durée approximative de décongélation 1 portion : env. 2/3 verre (env. 5,3 oz / 150 g) 2-3 min 2 portions : env. 1 verre 1/3 (env. 10,6 oz / 300 g) Valeurs indiquées pour un micro-ondes de 600 W 4-5 min 13 Français