Panasonic SR-HZ106 Operating Instructions - Page 23

Utilisation de la minuterie

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Utilisation de la minuterie Minuterie ●Deux minuteries peuvent être réglées. (Elles sont enregistrées jusqu'à ce qu'elles soient modifiées.) Vous pouvez trouver pratique d'enregistrer souvent les durées utilisées, en utilisant, 3 54 par exemple, « Timer 1 (Minuterie 1) » pour le petit déjeuner et ●Pour refaire une opération « Timer 2 (Minuterie 2) » pour votre repas du soir. ●Pour annuler un réglage 1Par exemple : Réglage à 7h30 Vérifier que l'heure actuelle est correcte ●Si l'heure est incorrecte, la régler en suivant la procédure sur la droite. 2 Vérifier le réglage (Régler au réglage désiré. Étape 1-2 en P. 14 ) 3 Sélectionner « Timer 1 (Minuterie 1) » ou « Timer 2 (Minuterie 2) » Appuyer sur . ●Chaque pression sur le bouton modifie la sélection. ↔ 4 Clignotant Régler l'heure à laquelle le riz doit être prêt Vers l'avant (unités d'1 heure) Vers l'avant (unités de 10 min) ●Maintenir enfoncé pour faire défiler les heures plus rapidement. Clignotant 5 Appuyer sur le bouton « Start (Démarrer) » Clignotant Appuyer sur . Lorsque l'heure actuelle est incorrecte ●L'heure s'affiche au format 24 heures. 1 Insérer la fiche d'alimentation 2 Maintenir enfoncé ou pendant 1 seconde ou plus ●Relâcher votre doigt lorsque vous entendez un « bip ». 3 Régler l'heure Vers l'avant (unités d'1 heure) Clignotant Vers l'avant (unités d'1 min) ●Maintenir enfoncé pour faire défiler les heures plus rapidement. Lorsque le clignotement cesse, l'heure est réglée. ●L'heure ne peut pas être réglée durant la cuisson/le maintien au chaud/le réglage de la minuterie. ●Lorsque la pile au lithium est vide, retirer la fiche d'alimentation provoquera la perte des données stockées, telles que les réglages de l'heure actuelle et de la minuterie. (P. 22) ●La pile au lithium est fixée à l'intérieur du boîtier principal et ne peut pas être remplacée par l'utilisateur. Pour un remplacement de la pile au lithium, veuillez consulter un centre de service agréé. Ce produit contient une pile bouton CR au lithium qui contient du perchlorate - à manipuler avec précaution. Se reporter à www.dtsc.ca.gov/hazardouswaste/ perchlorate Éclairage Désactivé La configuration est terminée. ■Pour voir l'heure actuelle après réglage de la minuterie. ●Lorsque le signal sonore retentit après la cuisson, le stade de la vapeur est terminé. Mélanger immédiatement le riz. (Ceci permet à l'excès d'humidité de s'évaporer.) Éclairage Appuyer sur ●Appuyer et maintenir enfoncé pour afficher. Remarques 16 ●S'il n'y a pas suffisamment d'heures pour le réglage de la minuterie, celle-ci n'autorise pas le réglage et la cuisson démarre immédiatement. (Se reporter à « Contraintes de réglage de la minuterie » en P. 28.) ●La minuterie ne peut pas être utilisée avec le réglage « Quinoa/Quick (Quinoa / Cuisson rapide) » ou « Mixed (Mélangé) ». ●Si le réglage de la minuterie est de 13 heures ou plus (8 heures ou plus lorsque la température de l'eau est élevée), le riz peut fermenter, puis générer une odeur indésirable. ●Lors de la cuisson avec la minuterie, la durée jusqu'à ce que le riz soit prêt ne s'affiche pas. ●Lors de la cuisson avec la minuterie, le riz peut absorber l'excès d'eau. Le riz peut alors se ramollir ou brûler. ➞ Réduire légèrement la quantité d'eau si le riz est mou. (Réduire la quantité d'eau d'environ 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL à partir du niveau d'eau.) Recettes Pour le riz mélangé et le riz gluant... ●S'assurer d'avoir la bonne quantité d'eau avant d'ajouter les garnitures. ●Utiliser 75 g ou moins de garniture par verre de riz. (En utiliser trop l'empêchera de bien cuire.) ●Couper la garniture en petits morceaux et la disposer sur le dessus du riz. (Les mélanger au riz l'empêchera de bien cuire.) ●Commencer immédiatement la cuisson. (Le fait d'attendre permet à l'assaisonnement de se déposer et empêche le riz de cuire correctement.) Riz gomoku 1 Préparatifs Bardane ... Trancher finement et ajouter à l'eau. Konnyaku ... Faire bouillir et hacher finement. Shiitake secs ... Hacher finement après les avoir fait tremper dans de l'eau tiède. Tofu frit ... Verser de l'eau bouillante pour éliminer l'huile, puis hacher finement. Poulet ... Hacher finement. Carotte ... Couper en fines lanières. Laver le riz blanc, ajouter l'assaisonnement et l'eau jusqu'au niveau Ingrédients Portion individuelle : 309 kcal « Niveau d'eau : Mixed 3 », mélanger le tout et s'assurer que le riz soit uniformément plat. (pour 6 personnes) Ajouter la garniture sur le dessus du riz blanc. (Ne pas mélanger les ingrédients dans le riz.) 2 Riz blanc 3 verres Garniture Bardane, konnyaku . . . . . 30 g chacun Sélectionner le réglage et appuyer sur le bouton « Start (Démarrer) » Shiitake secs 2 morceaux Tofu frit morceau Poulet, carotte 50 g chacun Assaisonnement Sauce soja mince, saké. . . 1 cuillère à Rice Select (Sélection de riz) White Rice (Riz blanc) ou Rinse-Free (Sans rinçage) Menu Select (Sélection de menu) Mixed (Mélangé) 3 soupe chacun Mirin cuillère à soupe Sel, bouillon instantané . . . ½ cuillère à thé Terminer Lorsque le signal sonore retentit, retourner le riz pour l'aérer et l'égrener. pour chacun Sekihan 1 Faire bouillir les haricots azuki Faire bouillir les haricots azuki dans une grande quantité d'eau, puis, une fois bouillis, verser le bouillon. Ajouter à nouveau de l'eau et faire bouillir à feu doux pour que les haricots gardent une légère fermeté. Une fois que les haricots sont cuits, verser le bouillon dans un récipient séparé pour qu'il refroidisse. Mettre les haricots dans une passoire et couvrir avec un chiffon humide. 2 Préparatifs à la cuisson Laver le riz gluant, le mettre dans une passoire et le couvrir avec un Ingrédients Portion individuelle : 295 kcal chiffon humide. Attendre environ 30 minutes pour que l'eau s'écoule. (pour 6 personnes) Mettre le riz gluant dans le panier de cuisson, ajouter le bouillon de haricots azuki jusqu'au niveau « Niveau d'eau : Sticky Rice 3 » et Riz gluant 3 verres Haricots azuki verre (50 g) veiller à ce que le riz soit uniformément plat. Si vous n'avez pas suffisamment de bouillon, compenser en ajoutant de l'eau. Bouillon de haricots azuki (pour cuire le riz) Garniture Disposer les haricots azuki sur le dessus du riz gluant. (Ne pas mélanger les ingrédients dans le riz.) 3 Gomashio . . . . Autant que nécessaire Riz gluant Réglage du niveau d'eau Sélectionner le réglage et appuyer sur le bouton « Start (Démarrer) » ●Si vous avez mélangé le riz blanc, Rice Select (Sélection de riz) White Rice (Riz blanc) ou Rinse-Free (Sans rinçage) verser un peu plus d'eau que la quantité indiquée par le repère de niveau d'eau Menu Select (Sélection de menu) Mixed (Mélangé) pour « Sticky Rice » (Riz gluant). (Évaluer pour environ 60 mL par verre de riz blanc) 4 Terminer Lorsque le signal sonore retentit, retourner le riz pour l'aérer et l'égrener, le mettre sur une assiette et saupoudrer de gomasio. 17 Français

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Par exemple : Réglage à 7h30
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Vérifier que l'heure actuelle est correcte
Si l'heure est incorrecte, la régler en suivant la
procédure sur la droite.
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Vérifier le réglage
(Régler au réglage désiré. Étape 1-2 en P. 14 )
3
Sélectionner « Timer 1 (Minuterie 1) »
ou « Timer 2 (Minuterie 2) »
Appuyer sur
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Chaque pression sur
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la sélection.
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Régler l'heure à laquelle le riz doit être
prêt
Vers l'avant
(unités d'1 heure)
Vers l'avant
(unités de 10 min)
Maintenir enfoncé pour
faire dé
ler les heures
plus rapidement.
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Appuyer sur le bouton « Start (Démarrer) »
Appuyer sur
Clignotant
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La con
guration est terminée.
Lorsque le signal sonore retentit après la
cuisson, le stade de la vapeur est terminé.
Mélanger immédiatement le riz.
(Ceci permet à l'excès d'humidité de s'évaporer.)
Remarques
S'il n'y a pas suf
samment d'heures pour le réglage de la minuterie, celle-ci n'autorise pas le réglage et la
cuisson démarre immédiatement. (Se reporter à « Contraintes de réglage de la minuterie » en P. 28.)
La minuterie ne peut pas être utilisée avec le réglage « Quinoa/Quick (Quinoa / Cuisson rapide) »
ou « Mixed (Mélangé) ».
Si le réglage de la minuterie est de 13 heures ou plus (8 heures ou plus lorsque la température de
l'eau est élevée), le riz peut fermenter, puis générer une odeur indésirable.
Lors de la cuisson avec la minuterie, la durée jusqu'à ce que le riz soit prêt ne s'af
che pas.
Lors de la cuisson avec la minuterie, le riz peut absorber l'excès d'eau. Le riz peut alors se ramollir ou brûler.
Réduire légèrement la quantité d'eau si le riz est mou.
(Réduire la quantité d'eau d'environ 1 à 2 oz liq / 30 à 60 mL à partir du niveau d'eau.)
Lorsque l'heure actuelle est
incorrecte
L'heure s'af
che au format 24 heures.
1
Insérer la
che d'alimentation
2
Maintenir enfoncé
ou
pendant 1 seconde ou plus
Relâcher votre doigt lorsque
vous entendez un « bip ».
3
Régler l'heure
Vers l'avant
(unités d'1 heure)
Vers l'avant
(unités d'1 min)
Maintenir enfoncé pour faire dé
ler
les heures plus rapidement.
L'heure ne peut pas être réglée durant la cuisson/le
maintien au chaud/le réglage de la minuterie.
Lorsque la pile au lithium est vide, retirer la
che
d'alimentation provoquera la perte des données
stockées, telles que les réglages de l'heure actuelle
et de la minuterie. (P. 22)
La pile au lithium est
xée à l'intérieur du boîtier
principal et ne peut pas être remplacée par
l'utilisateur. Pour un remplacement de la pile au
lithium, veuillez consulter un centre de service agréé.
Ce produit contient une pile bouton CR au lithium qui
contient du perchlorate – à manipuler avec précaution.
Se reporter à www.dtsc.ca.gov/hazardouswaste/
perchlorate
Clignotant
Lorsque le clignotement
cesse, l'heure est réglée.
Pour voir l'heure actuelle après réglage
de la minuterie.
Appuyer
sur
Appuyer et maintenir enfoncé
pour af
cher.
Clignotant
Clignotant
Désactivé
Éclairage
Minuterie
Deux minuteries peuvent être réglées.
(Elles sont enregistrées jusqu'à ce qu'elles soient modi
ées.)
Vous pouvez trouver pratique d'enregistrer souvent les durées utilisées, en utilisant,
par exemple, « Timer 1 (Minuterie 1) » pour le petit déjeuner et
« Timer 2 (Minuterie 2) » pour votre repas du soir.
Utilisation de la minuterie
Pour refaire une opération
Pour annuler un réglage
3
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Éclairage
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Pour le riz mélangé et le riz gluant...
S'assurer d'avoir la bonne quantité d'eau avant d'ajouter les garnitures.
Utiliser 75
g
ou moins de garniture par verre de riz.
(En utiliser trop l'empêchera de bien cuire.)
Couper la garniture en petits morceaux et la disposer sur le dessus du riz.
(Les mélanger au riz l'empêchera de bien cuire.)
Commencer immédiatement la cuisson. (Le fait d'attendre permet à l'assaisonnement de se déposer et empêche le riz de cuire correctement.)
Riz gomoku
Ingrédients
(pour 6 personnes)
Portion individuelle : 309 kcal
Riz blanc . . . . . . . . . . . . . . . .
3 verres
Garniture
Bardane, konnyaku . . . . . 30
g
chacun
Shiitake secs . . . . . . . . . .
2 morceaux
Tofu frit . . . . . . . . . . . . . . . . ½ morceau
Poulet, carotte . . . . . . . . . 50
g
chacun
Assaisonnement
Sauce soja mince, saké. . . 1 cuillère à
soupe chacun
Mirin . . . . . . . . . . . .
½ cuillère à soupe
Sel, bouillon instantané
. . .
½ cuillère à thé
pour chacun
1
Préparatifs
Bardane … Trancher
nement et ajouter à l'eau.
Konnyaku … Faire bouillir et hacher
nement.
Shiitake secs … Hacher
nement après les avoir fait tremper dans
de l'eau tiède.
Tofu frit … Verser de l'eau bouillante pour éliminer l'huile, puis
hacher
nement.
Poulet … Hacher
nement.
Carotte … Couper en
nes lanières.
Laver le riz blanc, ajouter l'assaisonnement et l'eau jusqu'au niveau
« Niveau d'eau : Mixed 3 », mélanger le tout et s'assurer que le riz
soit uniformément plat.
Ajouter la garniture sur le dessus du riz blanc. (Ne pas mélanger les
ingrédients dans le riz.)
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Sélectionner le réglage et appuyer sur le
bouton « Start (Démarrer) »
Rice Select
(Sélection de riz)
White Rice (Riz blanc) ou Rinse-Free (Sans rinçage)
Menu Select
(Sélection de menu)
Mixed (Mélangé)
3
Terminer
Lorsque le signal sonore retentit, retourner le riz pour l'aérer et l'égrener.
Sekihan
Ingrédients
(pour 6 personnes)
Portion individuelle : 295 kcal
Riz gluant. . . . . . . . . . . . . . . .
3 verres
Haricots azuki . . . . . . .
verre (50
g
)
Bouillon de haricots azuki (pour cuire le riz)
Garniture
Gomashio . . . . Autant que nécessaire
Riz gluant
Réglage du niveau d'eau
Si vous avez mélangé le riz blanc,
verser un peu plus d'eau que la quantité
indiquée par le repère de niveau d'eau
pour « Sticky Rice » (Riz gluant).
(Évaluer pour environ 60 mL par verre
de riz blanc)
1
Faire bouillir les haricots azuki
Faire bouillir les haricots azuki dans une grande quantité d'eau,
puis, une fois bouillis, verser le bouillon.
Ajouter à nouveau de l'eau et faire bouillir à feu doux pour que les
haricots gardent une légère fermeté.
Une fois que les haricots sont cuits, verser le bouillon dans un
récipient séparé pour qu'il refroidisse. Mettre les haricots dans une
passoire et couvrir avec un chiffon humide.
2
Préparatifs à la cuisson
Laver le riz gluant, le mettre dans une passoire et le couvrir avec un
chiffon humide. Attendre environ 30 minutes pour que l'eau s'écoule.
Mettre le riz gluant dans le panier de cuisson, ajouter le bouillon de
haricots azuki jusqu'au niveau « Niveau d'eau : Sticky Rice 3 » et
veiller à ce que le riz soit uniformément plat.
Si vous n'avez pas suf
samment de bouillon, compenser en ajoutant de l'eau.
Disposer les haricots azuki sur le dessus du riz gluant. (Ne pas
mélanger les ingrédients dans le riz.)
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Sélectionner le réglage et appuyer sur le
bouton « Start (Démarrer) »
Rice Select
(Sélection de riz)
White Rice (Riz blanc) ou Rinse-Free (Sans rinçage)
Menu Select
(Sélection de menu)
Mixed (Mélangé)
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Terminer
Lorsque le signal sonore retentit, retourner le riz pour l'aérer et
l'égrener, le mettre sur une assiette et saupoudrer de gomasio.
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