Panasonic SR-HZ106 Operating Instructions - Page 35

正確使用程序

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Page 35 highlights

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正確使用程序
米種選擇
功能選擇
水位線
烹調時間
（大約）
講求美味程度
White
Rice
（白米）
Rinse
-
Free
(免洗米)
Delicious
（美味模式）
Regular
（標準）
Hard
（稍硬）
Soft
（稍軟）
Delicious
Regular
/
Soft
:
56
分鐘
Hard
:
52
分鐘
標準烹調米飯
（
兼顧省時與省
）
電的烹調米飯
Eco
（節能模式）
Eco
44
分鐘
烹調藜麥或快速
烹調米飯
Quinoa
/
Quick
（藜麥/快速煮飯）
藜麥一次只能煮一杯。
米飯將會稍微變硬。 您可以將
米浸泡使它軟化再烹調。
Quinoa
:
―
*
1
（藜麥）
28
∼
32
分鐘
Quick
:
Quick
（快速煮飯）
23
∼
33
分鐘
烹調少量米飯
1
-
2
Serv
. （少量）
（
0
.
5
至
1
.
5
量杯）
White
Rice
55
分鐘
烹調壽司飯或
咖哩用的飯
Sushi
/
Curry
（壽司飯/咖哩）
Sushi
・
Curry
47
分鐘
集中烹調冷凍用飯
Freeze
（冷凍用飯）
White
Rice
53
分鐘
烹調什錦飯或糯米
Mixed
（什錦飯）
Mixed
48
∼
55
分鐘
烹調糯米時
Sticky
Rice
43
∼
51
分鐘
烹調稀飯
Porridge
（稀飯）
您可以煮較稠或較稀這兩種稀飯。
Porridge
(
Thick
/
Thin
)
52
∼
68
分鐘
烹調糙米
Brown
Rice
(糙米)
無可用選擇
Brown
Rice*
2
103
∼
112
分鐘
烹調不同什穀米
Multi
Grain
(什穀米)
無可用選擇
White
Rice*
2
50
∼
55
分鐘
*
1
一杯藜麥需要用到兩杯水。
*
2
市售品有註明水量時， 須依循其標註內容。 水量可根據個人偏好來調整。
●
請勿將糙米與白米（含免洗米）一起烹調。（烹調效果可能未如理想。）
13
中文
Delicious
（美味模式）
購買時的設定
■
可多花費一些時間， 嘗試區分烹調自己所喜歡的口感。
●
引誘出甘甜、 美味。
●
可以選擇硬度。
首先請嘗試「
Regular
（標準）」，再依各人喜好或配合料理區分使用。
選擇硬度
Regular
（標準）
Hard
（稍硬）
Soft
（稍軟）
Eco
（節能模式）
■
考量烹調時間與耗電量之下完成烹調。
●
倘若覺得米飯較硬時， 可運用以下方式予以軟化。
‧剛完成烹調並翻鬆後， 先放置一段時間。
‧
下一次烹調時， 增加水量。 （自水位線加入約
1
至
3
fl
oz
. /
30
至
90
mL
的水。 ）
‧
先浸泡米粒（
30
分鐘至
2
小時）後， 按下「
Start
（開始）」按鈕後再烹調。
耗電量的比較
Eco
（節能模式）
Delicious
（美味模式）/
Regular
（標準）
烹調
3
量杯時
153
Wh
218
Wh
* 量溫狀況：室內度
73.4 ± 3.6 °F / 23 ± 2 °C
，水
73.4 ± 1.8 °F
/ 23 ± 1 °C
Freeze
（冷凍用飯）
■
炊煮出冷凍後用微波爐解凍依然不易黏住且容易鬆開的
米飯。
冷凍的方法
①
飯趁熱個別分為
2
/
3
杯的量（約
5
.
3
oz
. /
150
g
）放在
保鮮膜上， 然後平坦攤開避免弄散， 並包裹起來。
（厚度約
1
in
. /
3
cm
）
②
冷卻至常溫後放進冷凍庫。
冷凍小訣竅
●
飯要盡早冷凍。
﹝因為時間過得越久（長時間保溫等），炊煮的風味會越降低。﹞
●
放置在鋁盤上冷凍， 可以抑制米飯口感變差。
（因為可以急速冷凍。）
解凍（加熱）的方法
●
請依循您使用的微波爐的使用說明書。
使用說明書內未記載時， 請參考右側的加熱時間估算值， 邊觀察加熱狀態邊調
節時間。
加熱時間估算值
1
個 : 約
2
/
3
杯（約
5
.
3
oz
. /
150
g
）
2
∼
3
分鐘
2
個 : 約
1
1
/
3
杯（約
10
.
6
oz
. /
300
g
）
4
∼
5
分鐘
微波爐（
600
W
）時